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礼盒月饼销售惨淡 买一送一也难卖

时间:2014/9/7 7:18:21 来源:中国江苏网

9月7日讯 临近中秋节,月饼本应渐入销售高峰期。但昨天,南京晨报记者走访发现,受节俭过节的影响,本该“卖个好价”的礼盒装月饼,早在超市中甩货促销,“买一送一”“买一斤送一斤”或打对折的抛售促销活动比比皆是,可是如此促销也难卖。

超市月饼促销价格大降

“前两天还在打六折,今天上午去买一送一了,很实惠。”昨天上午,逛超市的市民孙先生,看见自己爱吃的五仁和肉松月饼挂上了降价的牌子,想去购买两盒时,猛然发现超市内大多月饼搞起了促销活动,有的月饼甚至打对折抛售。

越接近中秋,月饼的身价越往下跌,南京各大超市和糕点店的月饼摊位,早早地就转入了“促销模式”,其中“买一送一”的促销手法最为普遍。记者在南京应天大街一家大型超市二楼看到,月饼柜台正在进行最后的大甩卖。“对折了,买一送一,买一斤送一斤,要买的快下手,现在最实惠了。”一有人走过月饼柜台,促销员就卖力地开始推销。

在其他超市,月饼促销“买一送一”五花八门,礼盒月饼的地位已不再“显眼”,月饼礼盒与日用品“搭伴”摆放在一起,甚至有的超市,礼盒月饼藏身于货架深处。除了地位不如以前,礼盒装月饼更是早早开始打折促销。在新街口一家超市,不少品牌的月饼礼盒上都有手写的“买一送一”“全场5折”标签,其中不乏一些南京有名品牌的月饼。

“前几天我们是买二送一,今天有些品牌已经开始买一送一了,我们只能跟着降价。”某品牌月饼促销员坦言,今年月饼礼盒的生意大不如前,降价促销比往年提前了一两天,有的提前一周。

不少商家盘算着“不赔就行”

一家大型超市的市场部负责人告诉记者,受节俭过节的影响,高端月饼市场一年比一年萎缩,团购大单越来越少,不少月饼生产企业都在压缩礼盒装月饼产量,对于已经生产的产品则通过降价加速出货,“今年不少商家包括超市都在盘算着‘不赔就行’。”

“从昨天开始,我们超市月饼就不再进货了,卖完就结束,中秋节当天晚上,卖不完的将统统撤下柜台。”该超市负责人表示。在该超市里,月饼展销已经有很长一段时间,前天,食品专区都摆放着精美的盒装月饼,昨天这些月饼数量已所剩不多,“不敢再进货了,真担心卖不掉”。

一位月饼代理商介绍说,“如今部门采购都没了,以前,中秋节前一个礼拜,我们都会收到一些单位和部门的订单,但是今年却很少。今年买月饼的消费者,多半是自己吃或者送亲戚的,今年保本就不错了。月饼在节后几乎都要销毁,所以节前能清掉大部分库存最好。”

平民月饼市场竞争更激烈

“买一送一,限量版,要买趁早。”在南湖路一家超市内,推出“买一送一”价格偏高一点的礼盒月饼销得不怎么样,16.8元一斤的散装月饼和低价礼盒受欢迎,一位女服务员忙得满头是汗,“我也不知卖出多少斤了,反正忙了一个上午。”

“今年月饼销售不如去年,由于生产礼盒月饼的商家也盯着平民月饼,市场竞争更加激烈,竞相降价提前促销也是必然的。”南京某品牌月饼生产厂家负责人刘先生说道,市民消费越来越理性,月饼提前降价促销加速出货也是意料中的事,商家盯着平民月饼,市场竞争更加激烈。多家超市的相关负责人士称,月饼的价格几乎和糕点价格差不多了,利润很少。

某超市南京定淮门店店长吴畅介绍,去年他们店中秋月饼礼盒类占60%,单块30%,散称是10%。今年散称类要占到20%,单块类要占到40%,礼盒类只能占到40%。据这家超市销售人员介绍,今年月饼销售的数量相比去年减少,销售金额比去年同期下降了15%,主要原因是礼盒定价降低。目前该超市在售月饼中,内地品牌共有100多种礼盒月饼,价格在200元以上的只有十来个品种,百元以下礼盒随处可见,甚至还包括一些品牌的产品。


相关搜索: 月饼 销售
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