一、猪价小幅震荡上行。
第35周(8月25日-8月31日)，本周活猪价格为14.53元/公斤，环比上涨0.07%，同比下降3.97%。猪肉价格为23.98元/公斤，环比上涨0.76%，同比下降4.31%。
全国方面，出栏肉猪平均价格(瘦肉型、良杂、土杂猪的均价)从14.63元/公斤回落至14.61元/公斤，同比跌幅已缩小至5.56%。周末瘦肉型猪再次跌破15元/公斤，至14.99元/公斤左右，良杂猪至14.5元/公斤左右。全国仔猪价格均价(三元和良杂仔猪均价)从上周的23.33元/公斤回落至23.29元/公斤，较去年同期的31.42元/公斤下跌25.88%，三元仔猪价格涨至近24.5元/公斤。
猪价已连涨俩月，上升空间逐渐缩小，本来坚持压栏惜售的部分养殖户已经动摇，开始选择出栏一部分适重猪。养殖户反映，出栏是建立在实际盈利之上的，只是没有达到预期盈利水平。选择在中秋前出栏，一是经过前段时间的压栏，部分适重猪已经留成牛猪，不适合继续压栏。二是为后市分散风险，避免集中出栏。赌后市有风险，养殖户应懂得有计划有步骤地出栏;随行就市可能仅赚得微利，但一定程度上却是养猪长久之道。
仔猪价格为19.95元/公斤，环比上涨1.73%，同比下降9.56%。养殖效益逐步回升，养殖户对后市猪价行情看好，仔猪补栏信心逐步恢复，市场交易量有所增加，仔猪价格持续上涨，但价格呈现差异性。
二、整体价格趋向回落，短期下滑有限。
本周山东省鸡蛋价格11.68元/公斤，再创新高，增幅大有不断加大的趋势，为今年以来最高点，同比增长27.23%，环比增长1.48%。
食品厂商备货结束，鸡蛋集中需求回落，全国鸡蛋价格回落大局确定;但目前全国在产蛋鸡存栏仍偏低，同时近期全国大部分地区迎来雨水天气，尤其是北方主产区，鸡蛋运输受阻严重，其他地区替代效应明显，局地蛋价维持稳定或小幅上涨;后市受老鸡淘汰以及新鸡开产影响，鸡蛋供应仍维持稳定，而终端需求回落明显，因而预计蛋价将继续回落，但短期蛋价下滑幅度有限。
本周山东省蛋鸡苗价格为2. 97元/只，同比增长12.08%，环比增长0.00%。
三、肉鸡价格回落，震荡下跌。
山东省肉鸡价格为11.02元/公斤，同比增长15.03%，环比下降1.34%。近期全省肉鸡价格全面下滑。据监测，毛鸡出栏量继续恢复，鸡源增量明显，导致毛鸡价格持续大幅下滑;另外，近期屠宰场鸡肉产品价格回落，特别是8月高涨产品大幅回调，难以支撑高价毛鸡;部分地区鸡源增多，而产品走货速度一般，鸡价高位回落逐步跌破保持了1个月的高位上涨的态势。
本周商品代肉雏鸡价格3.58元/只，同比增加103.41%，环比增加1.13%，鸡苗价格本周涨幅趋缓。预计未来几周考虑后期补栏计划，苗价将震荡下跌。
