据四川省商务厅对重点猪肉批发企业监测，8月18日至24日，我省猪肉价格微幅上涨。鲜猪肉批发交易量为46万公斤，猪肉批发价19.55元/公斤，环比上升1%，全省猪肉市场零售均价23元/公斤，环比上升0.5%。
其中，精瘦肉和五花肉零售价分别为26.14元/公斤和21.62元/公斤，环比分别上升0.7%和0.7%。广安和自贡的猪肉零售价格涨幅较大，环比分别上升3%和2.9%。
据四川新闻网记者了解，近两个月虽然气温较高，是猪肉的消费淡季，但猪肉价格由于受生猪出栏率和饲料价格上涨推高成本的影响，所以稳中有升。
而8月中旬进入“立秋”后，持续的降雨，使高温天气基本结束，天气逐渐转凉。而随着中秋、国庆临近，猪肉需求量增加，预计后期我省猪肉价格仍有小幅上行的空间。
