“怎么说呢，过期了，没有味道，没有坏掉，如果说颜色变掉了只有扔掉，如果颜色没变你就打成肉末。”
从电视台记者“卧底”的一个多星期的时间，每天早上六点，华润万家超市云河店里都存在翻包装的现象，但过程中，该记者并没发现有任何的管理人员对这样的行为进行过制止。
知情人士表示这样翻包装的做法，在超市里非常的普遍，用他的话来说，超市上层的人对这种现象是知情的，只是不愿意管。该人士甚至透露，每天约有三分之一的精包装，篡改保质期。
“卧底”记者镜头下的画面中，华润万家云河店员工“熟练”地进行翻新包装的工作，但华润万家超市有限公司商品质量部负责人在电话中则言辞肯定地表示，经过包装的产品是不允许拆包的，尤其是经过分割的肉类，因为“一旦拆除，超市方面就无法核实商品具体的保质期”。
下架涉事品牌 肉类销售受影响
昨天中午，@华润万家华东 官方微博发布声明，称第一时间启动了食品安全自查，及时下架涉事品牌肉品，并将对相关人员从严处理。并称还将开展关于食品安全和检查的行动，杜绝此类事件再次发生，重申“华润万家对食品安全的问题是零容忍”。
据悉，两家涉事品牌肉类产品昨天已从华润万家云河店下架。
另外，拱墅区市场监督管理局已对此事介入调查。昨日傍晚，记者联系该局经检大队，队长韩云表示，执法人员前去检查的时候并没有发现这些问题产品，“现在事件还在调查过程中。”
虽然拱墅区市场监督管理局和华润万家方面对于此事暂时还没有调查结论，但昨天傍晚，记者在华润万家云河店的精包装肉类冷柜前停留了五分钟，没有一个顾客上前挑选购买，而散货区则有少数顾客。
华润万家云河店的精包装肉类冷柜内整齐地排放着各类生鲜肉。来源：每日商报 实习生 王星 记者 陈颖 王金成 摄影 金轲
