8月15日，全国生猪均价至15.12元/公斤，环比涨0.23元/公斤；猪肉价格至22.62元/公斤，环比涨0.69元/公斤；仔猪均价27.55元/公斤，环比涨1.1元/公斤；猪粮比价5.58：1，环比涨0.02点，玉米近期较快上涨对价格指数回升起到了抵消作用。7月，我国生猪存栏数43024万头，环比增0.30%，同比降5.95%；能繁母猪存栏数4538万头，环比降1.2%，同比降9.2%；7月规模屠宰企业屠宰量为1824.7万头，环比减少2.26%，同比减少2.67%。
粮食价格指数高位震荡，玉米、小麦继续上涨
8月15日：粮油综合指数、粮食指数至149.18、150.97，较上周分别跌0.48和0.49；细分品种方面：大豆、玉米和小麦价格：4255.26、2685.42和2510.71元/吨，大豆持平，玉米和小麦分别涨31.09和8.57元/吨；粳米、中晚稻和早稻价格：3155、2795和2675元/吨，环比仍然持平。
鸡苗、鸭苗加速上涨
8月15日：全国主产区鸡苗均价为3.51元/羽，较上周涨0.51元/羽；肉鸡主产区均价10.39元/公斤，较上周上涨0.73元/公斤；鸡蛋主产区均价为10.3元/公斤，环比上涨0.38元/公斤。本周泰安六合及河南地区的鸭苗价格分别为4.7和4.4元/羽，分别大幅上涨0.6和0.5元/羽；山东昌邑及河南南阳鸭肉价格分别至4.1和3.9元/斤，分别上涨0.5和1元/斤。
油脂暴跌、榨厂增亏，粕类下行，氨基酸和玉米上涨
8月15日：豆油、棕榈油、菜油：5966.32、5550和6381.25元/吨，分别环比大跌215.79、91.96和318.75元/吨；美豆、南豆到港成本价3676.81、3993.73元/吨，分别下跌41.98和上涨1.77元/吨。8月15日，油厂压榨亏损幅度收窄：黑龙江国产豆榨厂亏167.6元/吨，大连亏519.9元/吨，天津亏348.9/吨，继续大幅增亏。豆粕、菜粕、棉粕平均价格为3666.36、2801.18和3002.67元/吨，分别跌44.25、167.08和76.66元/吨；玉米全国收购平均价为2261.11元/吨，环比持平，长春玉米现货价格2460元/吨，环比涨10元/吨；赖氨酸、蛋氨酸价格分别为8633.33、36388.89元/吨，环比分别涨66.66和1166.67元/吨；DDGS均价及进口价分别为2364.29和2560元/吨，分别跌14.28和20元/吨。
