日前，湖北省随州市食品药品监督管理局执法人员在市内某餐厅检查发现使用上海福喜问题肉品现象，就地封存猪柳块6.4千克，火腿肠味猪肉饼4.5千克，并立案查处。这是该市铲除食品药品制假售假黑窝点“利剑”行动又一成果。上半年，该局开展了铲除食品药品制假售假黑窝点“利剑”行动。行动中，市食品药品监督管理局开展了四项专项治理，并与有关部门协调配合，形成巨大合力。一是开展“走私”冻肉专项整治，严肃查处、严厉打击冷链市场存储、销售无合法进口证明、未经检疫检验的冻肉及其制品行为。二是开展以婴幼儿配方乳粉、婴幼儿配方食品、乳制品、肉制品、白酒、饮料、食用植物油、食品添加剂等8类食品为重点品种专项检查，共抽样8个品种，215个批次。其中对不合格的3类食品，24批次的19户进行了立案查处。三是开展药品专项治理，严厉打击无药品、无医疗器械合法生产经营资质的主体，如无药品批准文号、无医疗器械注册证等的黑工厂、黑窝点以及已拥有合法资质而制假售假的企业。四是开展了春季学校食堂食品安全专项检查，共查扣不符合食品安全要求食品156公斤，下发整改意见书16份，对3家没有办理餐饮服务许可证的学校食堂和1家涉嫌伪造餐饮服务许可证的托幼机构食堂依照有关法律法规进行了行政处罚。
截至目前，“利剑”行动共检查食品生产经营单位5465家，其中食品生产企业87家，食品经营单位2465家，保健食品生产单位2家，保健食品经营单位274家，餐饮企业2637家；责令整改42家，立案49起，涉案金额56万余元。其中，结案32起，移送公安部门一起，申请法院强制执行一起；没收并销毁违法食品234.12公斤。此次行动有效净化了随州食品药品市场环境。
