在新西兰牛奶饮料市场，杏仁，粮食，椰子和大豆饮料越来越受到公众欢迎。去年新西兰营养协会报告中公布：牛奶替代饮料如粮食、大豆、燕麦和椰子在新西兰增加了12％，新入市杏仁牛奶出现了一个飞跃增长143%。同时纯牛奶和奶油在过去一年的销售持平。恒天然品牌发言人Peter McLure证实了这一数据。
英国《每日邮报》报道：在过去的两年，牛奶替代饮料，市场正经历销售高涨155%，牛奶替代饮料市场长势良好。新西兰营养协会信息发布经理Mark Roper说：“我好奇的查看英国《每日邮报》提供的数据，我们新西兰在过去的两年中增加了16％，这是很好表现，但不存在出于预料的戏剧性增长。杏仁奶的增长非常快速，在过去一年中从很低的基数增长了143%。除了最大增长是杏仁奶，其次是椰奶和奶油，后两者在过去的两年中表现出强劲增长趋势。相反粮食牛奶销量连续两年有所下降。”Countdown超市牛奶替代饮料销售增加了14％，主要是杏仁牛奶的销售。连锁超市杏仁和杏仁混合牛奶销量增长228%。Mark Roper说在美国杏仁牛奶已成为牛奶替代饮料中的第一。销量超过豆浆。美国加州杏仁协会在新西兰积极推销来自于美国自己品牌杏仁牛奶。
营养协会已生产三种牛奶替代饮料，外加杏仁椰子混合饮料。他们已占有新西兰20%市场份额，与维他奶有同等的市场地位。Mark Roper自信地说：“我们相信人们为什么需要牛奶替代饮料，是健康的原因。无乳糖或低脂肪有利健康，杏仁奶集中这两个因素，再加上不错的口味和比牛奶低得多的热量。我们的第一销量是无糖杏仁牛奶，比纯乳品少了 60%的热量。杏仁是健康之星，你可以用它制作早餐麦片粥，还有最受人们欢迎冰沙。”
恒天然发言人McLure认为，对于牛奶替代饮料越来越受欢迎，他不感到惊讶。人们有了更多的选择，人们更多地意识到牛奶过敏和不被消化的问题。麻籽牛奶是由大麻籽制成，法律上可能重新准许它上超市货架。今年1月，有几家便利店出售未经批准的麻籽牛奶被撤出货架。新西兰初级产业部一位发言人称：澳大利亚和新西兰食品安全部门（FSANZ）正在调研麻籽牛奶是否作为食品销售。这个定论将在明年一月部长级会议上作出决定。
