据监测，2014年8月05日全国外三元生猪均价为14.70元/公斤，较昨日上涨0.09元/公斤，较上周同期（7月29日，下同）上涨0.39元/公斤。白条猪肉均价19.25元/公斤，较上周同期上涨0.49元/公斤。今日猪料比价为4.36：1，较昨日上涨0.03，较上周同期上涨0.12，涨幅2.73%。
8月05日生猪市场行情较昨日震荡上行。黑龙江、内蒙、江苏、浙江、福建、江西、重庆、四川、湖北、湖南、广东、甘肃等地猪价维持上扬，涨幅多集中在0.10-0.30元/公斤左右；北京、安徽、新疆等地猪价维持下滑，跌幅0.10-0.20元/公斤左右；其余地区猪价维持平稳。
截止当前，全国生猪均价涨幅虽持续缓慢，但依然未停止上升的步伐，部分地区养户观望情绪油然再起，心理价位升至16元/公斤，加重企业收购困难，今日大部分屠宰及食品企业收购价格依然以稳定和上涨为主。但也有少部分的企业反应由于终端消费力度回升较慢，产品走货不佳，预下调屠宰量，不过，结合目前供需状况，预计未来猪价仍以上升为主。
