7月30日，记者从周村区物价局价格监测科了解到，根据当日最新监测数据显示，周村集贸市场上普通鲜鸡蛋的最新零售均价为5.5元/斤，一周前价格为5.3元/斤，7日内上涨幅度约为3.8%；上月同期价格为5元/斤，月环比上涨幅度已达10%，去年同期价格为4.3元/斤，同比涨幅接近28%。
1据监测人员介绍，进入7月份，持续高温天气再次来袭，周村本地及周边养殖场蛋鸡产蛋量均有所下滑。为防止疫情发生，部分养殖场甚至主动削减了蛋鸡存栏量，导致市场鲜鸡蛋供应趋紧。另外，作为主要鸡饲料的玉米价格持续攀升，7月份最新收购价格已由上月的1.28元/斤左右上涨至目前的1.34元/斤，养殖成本的增加也是助推鸡蛋价格持续上扬的因素之一。
目前正值酷暑时节，持续的高温天气仍将对蛋鸡产蛋量产生不利影响，加之饲养成本居高不下，监测人员预计近期鲜鸡蛋价格仍有小幅上行的空间。记者 王莉莉 通讯员 荆涛 报道
