8月2日，北京青年报记者走访发现，本市部分麦当劳餐厅汉堡类产品中的麦香鸡、原味板烧鸡腿堡、双层吉士汉堡等已经恢复供应，此前因为上海福喜问题原料事件的影响，麦当劳汉堡仅售麦香鱼一款。8月2日，北京麦当劳食品有限公司相关负责人表示，经与供应商的协调，麦当劳的产品会在本月初陆续恢复供应。
8月2日下午5点，北青报记者来到麦当劳国贸店，店内就餐的人并不多。此前，因为停售多数汉堡、麦辣鸡翅、麦乐鸡等食品，这里一度变成了“饮品店”。昨天点餐台前新品推荐的广告牌上，落款时间为7月25日的缺货通知单依然贴着，但点餐台前黑白色打印的“临时餐单”已经撤除。
“现在有原味板烧鸡腿堡、麦香鸡和麦香鱼三种汉堡包。”服务员说，大约两三天前店里的原味板烧鸡腿堡和麦香鸡汉堡包开始恢复供应，同时恢复供应的还有一款香骨鸡腿，但是因为缺货，汉堡包里暂时没有蔬菜。至于麦辣鸡腿汉堡、巨无霸、麦辣鸡翅、麦乐鸡等麦当劳的热销产品何时能够恢复供应还不清楚，“还得两天左右吧。”服务员推测。在团结湖附近的麦当劳餐厅，麦香鸡和原味板烧鸡腿堡也恢复了供应，缺货通知已经撤除。在颐堤港购物中心的麦当劳餐厅，麦香鸡、双层吉士汉堡也已经恢复供应。
不过，并不是本市所有的麦当劳餐厅都开始恢复供应，在甘家口大厦地下一层的麦当劳，依然只有麦香鱼一款汉堡包可以销售。在麦当劳网上订餐的网页上，可以订餐的汉堡包则只有麦香鱼和原味板烧鸡腿堡，门店已经开始供应的麦香鸡和香骨鸡腿仍被标注为“暂时不可用”。
7月21日，麦当劳中国通过官方网站发表声明，全面停用上海福喜供应的所有食品原料。24日，麦当劳中国决定终止与上海福喜的业务合作，并逐步将供应来源调整为福喜集团旗下的河南福喜，期间将继续向河北福喜采购部分产品。7月28日，麦当劳中国再次发表声明，“在倾听了大家的声音之后，从7月25日起，麦当劳已在全国餐厅全面暂停使用所有福喜中国（包括其合资公司）的食品原料。”针对断货的问题，麦当劳表示正在努力调配其他供应商资源，力求尽快恢复供应。在此前的声明中写道，麦当劳中国将重新审核并评估公司在中国的供应商质量管理体系。
8月2日，北京麦当劳食品有限公司相关负责人在接受北青报记者采访时表示，麦当劳已经与供应商协调，从8月初开始，产品会逐步恢复，各餐厅的恢复时间和恢复供应的产品种类可能略有不同，何时各个餐厅都能够全面恢复所有产品的供应目前尚无确定时间。摄影/本报记者 郝羿
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7月25日起，受到上海福喜问题原料事件的影响，本市大量麦当劳餐厅陷入无餐可售的窘境。北青报记者上周末走访多家麦当劳餐厅看到，高峰就餐时间，店内消费者数量比以往下降不少，主食菜单中的13款汉堡和饭食都停止销售。部分餐厅汉堡类产品仅有一款麦香鱼汉堡在售，但点单者寥寥，多数来店消费者只是点了几款饮料或甜点，网友调侃麦当劳俨然成了“饮品店”。
