2014年第30周国内外农产品市场动态——鸡蛋价格涨势放缓 猪肉价格继续回升
一、国内鲜活农产品
（一）批发市场交易情况
据我司监测，今年第30周（2014年7月21日-27日，下同）“全国农产品批发价格指数”为205.54（以2000年为100），比前一周涨0.54个点；“全国菜篮子产品批发价格指数”为207.61（以2000年为100），比前一周涨0.74个点；重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为66.47万吨，比前一周增0.8%。
1.鸡蛋价格涨势放缓，猪肉价格继续回升。鸡蛋周均价每公斤10.17元，环比涨0.8%，已连续5周上涨，涨幅比前一周缩小了3.2个百分点；猪肉价格继续回升，周均价18.85元，环比涨0.7%；牛肉、羊肉和白条鸡每公斤分别为53.88元、55.03元和14.55元，环比分别跌0.3%、0.2%和0.1%。重点监测的以上5种畜产品上周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）1.55万吨，环比增0.9%。
2.多数水产品价格小幅下跌。草鱼、大黄花鱼、鲫鱼、花鲢鱼、鲤鱼周均价每公斤分别为14.57元、35.52元、14.87元、13.15元和12.07元，环比分别跌1.0%、1.0%、0.9%、0.9%和0.5%；大带鱼、白鲢鱼每公斤分别为27.06元和7.37元，环比均持平略涨0.1%。7种水产品上周交易量1.48万吨，环比增1.5%。
3.蔬菜价格略有下跌。重点监测的28种蔬菜中有18种价格下跌、10种上涨，周均价每公斤3.34元，环比跌0.9%。分品种看，菜花、豆角、冬瓜和南瓜跌幅居前，分别跌8.4%、7.4%、7.3%和6.4%，茄子、青椒、油菜等次之；韭菜涨幅较大，上涨5.8%；其他品种波动较小。28种蔬菜上周交易量47.25万吨，环比增0.4%。
4.水果价格继续回落。重点监测的7种水果周均价每公斤6.59元，环比跌2.5%。其中，菠萝跌幅较大，每公斤4.28元，环比跌7.0%；富士苹果持平略涨；其余品种不同程度下跌。7种水果上周交易量14.94万吨，环比增2.1%。
二、国际大宗农产品
（一）大米价格环比上涨
泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为447美元和431美元，环比分别涨2%和3%，同比分别低19%和20%。
（二）棕榈油价格环比基本持平
马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨829美元，环同比均基本持平。
（三）小麦、玉米、大豆、豆油、食糖和棉花价格环比不同程度下跌
美国芝加哥商品交易所小麦、玉米、大豆和豆油最近期货合约收盘周均价每吨分别为195美元、143美元、439美元和796美元，环比分别跌3%、5%、1%和2%，同比分别低19%、29%、16%和19%；国际糖料理事会原糖周均价每磅18.1美分，环比跌1%，同比高8%；国际棉花价格指数（SM级）周均价每磅86.4美分，环比跌1%，同比低12%。
