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美国男子利用嫁接技术培育出结40种水果的树木

时间:2014/7/29 7:13:57 来源:食品伙伴网

据外媒报道,日前美国纽约一名雕刻家兼艺术家使用嫁接技术,种出可结出40种不同水果的“神奇”树木,如今16棵树已经被种植于美国各地。

据报道,这些树可同时长出各种不同的桃子、梅子、杏仁、油桃与樱桃,在一年多数时间看起来很正常。而到了春季,这些树木就会开出不同颜色的花朵,每棵树都有独特的各式有硬核水果。

这种树木是美国纽约雪城大学雕刻家兼艺术家艾肯创造,他创造这种树木的原因是,让民众重新思考食品是如果产生的。

这项计划自2008年开始实施,当时艾肯发现纽约州一座果园将被遗弃,里面有各种不同的有硬核水果,树龄达200年历史。为了保存这些果树,艾肯买下果园,不久之后,开始以嫁接技术做实验。

目前,艾肯已在美国各地的博物馆、社区中心与私人艺廊种植并摆设16棵树。



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