“现在姜的价格比五花肉还要贵。”昨天，在张店常青园市场，一位市民抱怨道，现在市场上的生姜每斤的价格基本在10元以上，令人想起2010年的“姜你军”。
昨天，记者走访了张店区多家超市和农贸市场，发现生姜价格相比上月确实有较大增长。在张店常青园农贸市场，生姜价格普遍在每斤10元到13元之间，而6月份则基本在每斤10元以下。在同一农贸市场，猪肉的价格只卖到了每斤10元左右。如此高的价格令人不免费解：生姜价格为何这么高？
一位摊主告诉记者，姜价上涨的重要原因是供应量减少。几年前关于“姜你军”的炒作使很多农民一窝蜂地种姜，直接导致之后的姜价下降，再加上去年曾经发生过的“毒生姜”事件，让许多生姜种植户因此改行，导致今年生姜供不应求。而且去年气候不佳，不利于生姜生长，进一步削减了生姜的产量。当问起生姜价格何时会有回落时，该商贩表示，在秋季生姜收获之前，姜价不太可能有大规模下调。（记者王锐）
