食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 食品安全 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

洋品牌质量安全问题频现 本土品牌如何“逆袭”

时间:2014/7/24 17:20:45 来源:中国经济网

最近,公众的目光无疑都被福喜“过期肉”事件所吸引着,肯德基[微博]、麦当劳[微博]、汉堡王等等餐饮界大牌没有任何诚意地对事件进行解决的态度,令公众对洋品牌嗤之以鼻。一时间,各种声音纷至沓来,有人质疑监管不力,也有人说是企业把关不严,也有人认为中国消费者盲目崇洋,“惯坏”了洋品牌,也有人说是道德沦丧…….在喧嚣的质疑和声讨过后,我们在思考这些洋品牌屡屡犯错的原因的同时,也应该冷静思考“惯坏”洋品牌的做法何时休止。法国启蒙作家伏尔泰早就说过:“雪崩是雪花累积到一定重量时发生的事件,然而,雪崩时,却没有一片雪花觉得自己有责任”。要让每一片雪花充满责任意识,就应该让消费者从自身做起,树立正确的消费观念。

“洋品牌”被“惯坏了”

著名品牌专家艾丰先生告诉中国经济网,一些“洋品牌”之所以会出现这样的问题,一方面是因为国内政策、制度尚需完善,相关单位难辞其咎,但有一方面不容忽视,那就是,国内消费者长期以来的一些“崇洋”的观念和做法把洋品牌给 “惯坏了”。

艾丰认为“惯坏”洋品牌不只体现在食品安全领域,在其他产品质量安全领域,此种现象比比皆是。据报道,在北京市消费者协会日前进行的一项比较试验中,ZARA、万宝路、暇步士等知名服装品牌上了质量黑榜,存在纤维含量虚标、掉色等问题……,国外名企“洋品牌”的高贵面纱一件又一件地被揭开,原来人们一直趋之若鹜、顶礼膜拜的大牌子,在中国市场有恃无恐地吸引着国人地钱袋子,尤其是两年“七进宫”的ZARA,质量有问题不说,其傲慢的态度令消费者“伤不起”。

为什么ZARA七次身陷“质量门”却依然毫发无损?为什么曝光产品质量问题的不是媒体就是消费者协会?太多的为什么让消费者费解。事实上,中国的民众面对时有发生的产品质量安全事件不是抱怨就是调侃,似乎已经麻木。殊不知,在每个人坐而论道的时候,扪心自问,我们每个人的责任何在?

众所周知,近年来,随着“丰衣足食”的中国人消费观从温饱向享受转型,一些消费者也出现了盲目崇拜名牌,非名牌不买,不是名牌不用的畸形消费观。中国奢侈品消费占据了全球1/3以上的市场,而且中国市场的奢侈品,价格普遍比国外高20%以上。其实一些牌子的产品,根本就是产自国内,到国外贴个牌子,转回来就成了一些人眼里的高档货。国人这种不成熟的消费理念,间接地助长了洋品牌的“脾气”,“惯坏”了洋品牌。

艾丰呼吁,当前社会上应有一种舆论环境,消除消费者这种不理性的消费认知。同时,消费者也应该自觉做一些事情不再“惯坏”这些洋品牌,比如遇到问题及时寻求法律帮助等。同时,有关部门也应该进一步健全法制体系,为洋品牌与本土品牌的发展创造良好的环境。

洋品牌“质量安全门”给国产品牌上升空间

艾丰说,只有建立起完善的监管机制,树立起成熟理性的消费观念,才能形成“洋品牌”与“土品牌”有序竞争的市场格局。 “打铁先得自身硬”,什么时候自主品牌有了更强的竞争力,才能让国外“洋品牌”低下傲慢的头颅。而目前的中国自主品牌的发展已经有了良好的环境。

中国经济网记者在由凯度消费者指数公司和贝恩咨询公司发布的中国购物者报告中了解到,六成洋品牌在中国市场占有率下降,去年外国化妆品、牙刷、护肤品品牌在中国的市场份额下降5%以上,外国饮料、婴幼儿配方奶粉、家庭洗涤用品在中国的市场份额下降1%至3%。在该报告称,在护肤品领域,外资品牌整体丢失了5.5%的份额,而若干本土品牌份额有所提升:百雀羚通过品牌升级、加强零售终端管理和名人代言提高了0.8%的份额;另一个本土品牌天地一号则通过主打健康果醋的创新理念提高了0.6%的份额。此外,在婴儿配方奶粉中,外资品牌由于受到奶粉乌龙事件的影响导致销售下滑,整体丢失了2.2%的市场份额。同时,外资品牌在所有级别城市的市场份额均有所下滑,即便在外资品牌曾经占据较大优势的上线城市亦是如此。外资品牌在二三线城市的份额流失最为严重:其份额在二线城市下滑了1.7%,在三线城市下滑了1.4%。同时,在外资品牌相对薄弱的四五线城市,也同样出现了份额流失。

全社会形成合力创造产品质量提升良好环境

一方面国产品牌在发力练好内功,提升产品质量,另一方面监管部门也在不断改革,创新监管方式,努力营造良好的市场竞争环境,

中国经济网记者了解到,政府的各个相关部门在保障产品质量方面也做了很多努力。工信部在近期就举办了2014年首期质量标杆经验专题交流会,树立了海尔、联想等一批共30家质量标杆企业,并将他们的质量管理经验进行了交流和推广,让广大的国产品牌抓好质量。比如海尔集团,在传统质量创新的基础上,在互联网时代的背景下,积极探索网络化质量模式转型升级,满足网络化用户动态个性化需求,提出了在网络化战略阶段实施“零缺陷、精细化、强黏度”的质量战略。他们意识到,质量永远是由用户定义的,这是网络化质量充分条件。  与此同时,国家质检总局也在今年6月份发布了《关于加强消费品质量安全监管工作的指导意见》,其目的就是增强生产企业质量意识,提升其质量安全管理能力,落实企业的质量安全主体责任,同时让消费者的质量安全需求进一步得到满足,消费安全感稳步增强,消费信心不断提振。

中国经济网记者从国家工商从据了解到,近年来,全国工商系统坚持创新引领、重点突破,努力探索和实践新形势下加强消费教育引导的新办法、新举措,不断完善“政府主导、部门联动、行业自律、舆论监督、群众参与、社会支持”的工作机制,消费教育引导工作在营造健康消费环境、增强消费者维权意识方面发挥了积极作用。

在政府相关部门的创新引导下,本土品牌在不断提升着自身的实力,其产品质量和质量管理水平都在提高。消费者的消费理念也在逐步改观。

艾丰说,随着改革的不断深化,政府部门的不断努力,国内企业的种种质量管理改进加上国内消费者的日渐成熟,相信国产品牌的崛起的时刻的到来为时不远。



相关搜索: 食品安全
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名