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济南果品研究院赴新疆调研果蔬采后产业技术需求

时间:2014/7/18 18:43:53 来源:供销总社网站

7月8日至13日,中华全国供销合作总社济南果品研究院院长吴茂玉、副院长冯建华、副院长朱风涛等一行5人赴新疆调研果蔬采后产业发展情况和技术需求。调研组一行先后到新疆维吾尔自治区供销合作社、新疆果业集团、新疆生产建设兵团农业局、商务局、新疆生产建设兵团果业有限公司、石河子大学、新疆精杞神枸杞开发有限责任公司、北疆果蔬产业发展有限责任公司、新兴际华伊犁农牧科技发展有限公司等果蔬产业主管部门、龙头企业、高校等进行了实地考察和深入的座谈交流。

在自治区供销合作社控股的新疆果业集团有限公司,吴院长一行考察了公司的新疆电子商务科技园区,参观了电子商务平台及自动化包装车间和仓储车间,公司领导层介绍了目前产业发展中存在的采后预冷技术缺乏、质量控制环节不完善等技术问题,商定通过双方合作开展技术攻关。新疆果业集团有限公司是新疆果业的领头羊,公司线上线下结合,建立起高效物流体系,旗下的“西域果园”、“大唐丝路”已成为国内知名的电商平台,开创了新疆外销平台建设的先河。2014年4月,习近平总书记在新疆考察时专程视察了该公司果品加工、包装、配送、电子商务等工作,肯定了供销合作社果业集团在电子商务、物流等方面的发展成绩。

在石河子大学,吴院长一行与食品学院教师及科研骨干座谈,探讨双方共同开展对疆企业技术服务、技术人才培训及共同开展科研项目申报、人才交流、平台建设等合作事宜。吴茂玉研究员、冯建华研究员、朱风涛研究员被聘请为石河子大学食品学院客座教授。

在新疆生产建设兵团果业有限公司、北疆果蔬产业发展有限责任公司、新疆精杞神枸杞开发有限责任公司、新兴际华伊犁农牧科技发展有限公司,吴院长一行通过座谈形式听取了企业情况介绍及果品采后的技术需求,济南果品研究院专家针对目前企业采后技术瓶颈提出了具体的对接思路。

此次调研得到了自治区、兵团相关部门的高度重视和相关企业的热情欢迎。新疆维吾尔自治区供销合作社党委副书记、理事会主任戎军、新疆建设兵团农业局党组书记、局长孔军、商务局副局长王强专程会见了调研组一行。

在新疆精杞神枸杞开发有限责任公司,精河县常委院柱、精河县林业局局及精河枸杞管理中心相关负责人及博尔塔拉蒙古自治州林业局的专家出席了座谈会,与调研组专家探讨精河枸杞流通和深加工产业发展思路,并委托济南果品研究院共同编制枸杞产业发展规划。

新兴际华伊犁农牧科技发展有限公司专程邀请江苏省援疆办林果工作组长李广智、伊犁州林科院院长刘军等专家参加座谈,共同为企业发展把脉会诊,引领方向。  考察组一行还参观了精河枸杞标准化示范园、新疆精杞神枸杞开发有限责任公司枸杞加工车间、北疆果蔬产业发展有限责任公司的国家级葡萄标准化示范园区、葡萄仓储基地和新兴际华伊犁农牧科技发展有限公司葡萄冷链基地和万亩葡萄基地。

大美新疆,瓜果飘香,但采后冷链技术缺乏,葡萄、红枣、杏、西梅等大量优质水果只能通过干制形式在疆外销售,无法实现香飘全国,采后深加工技术不足,使大量的级外果、落地果资源浪费,产品线短,企业发展后劲不足。此次新疆调研,济南果品研究院主管科技的三位领导走基层,接地气,零距离了解到新疆林果产业的广阔发展前景与采后技术严重不足的矛盾,为下一步在冷链技术、深加工、质量控制等领域的科技成果落地转化找到了对接点,必将促进济南果品研究院主动开展技术对接,加快科技援疆,为实现新疆果品的现代化流通和可持续发展做好技术支撑。

济南果品研究院院加工技术研究所副所长赵岩、质检中心副主任宋烨参加了调研。



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