庆丰包子铺部分产品近日已悄然提价，庆丰包子铺相关负责人毕海波昨天告诉记者，提价的原因主要是成本上涨。
记者了解到，此次提价产品并不包括包子类产品，主要是馄饨、粥类等。如皮蛋瘦肉粥由3元/碗调整至5元；鲜肉馄饨从5元调整为6元。提价幅度从11%到66.7%不等。
对于为何提价，毕海波表示，最重要的原因是原材料成本上涨，如荠菜、海鲜价格的上涨不是企业能够控制的；另外，以往是由公司配送馅料到各店，各店自己再加工，现在基于中餐的标准化考虑，直接配送成品，这样成本自然上涨；同时，目前物流、人工成本也在上涨。总之，涨价是遵循市场的定价原则。
>>庆丰包子铺部分提价产品
产品 原价 现价
皮蛋瘦肉粥（碗） 3元 5元
鲜肉馄饨（碗） 5元 6元
鲜虾馄饨（碗） 9元 10元
猪肉荠菜馄饨（碗）8元 10元
燕京鲜啤（瓶） 6元 8元
麻辣凉面（份） 7元 9元
