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学生流猪肉由学校转为家庭消费需求减弱压制猪价

时间:2014/7/3 14:08:58 来源:新农网

  全国出栏瘦肉型生猪价格均价至12.66元/公斤,较去年同期14.43元/公斤跌12.27%;猪肉价格至19.81元/公斤,较去年同期22.93元/公斤跌13.61%;三元仔猪均涨价24.32元/公斤,同比跌23.38%;母猪均价1462元/头,同比跌14.57%。

  养猪盈利:全国猪料比价为3.70:1,猪粮比价4.77:1,同比分别跌16.26%、21.63%。自繁自养出栏头均盈利至-211元/头。

  饲料成本:全国玉米、小麦麸、配合料价分别为2.54元/公斤、1.95元/公斤、3.28元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价4.10元/公斤,玉米、配合料价格同比分别上涨7.17%,0.31%。

  流通屠宰:全国“肉-猪”平均价差7.15元/公斤,同比跌15.88%。

  今日全国生猪均价12.18元/公斤,较昨日下降0.08元/公斤,出栏瘦肉型生猪均价12.66元/公斤,较昨日下降0.06元/公斤。大部分地区猪价稳定,山东、河南省均价下滑0.1元/斤。现已踏入7月,猪肉消费量明显减弱,原因有两方面:一方面,小暑、大暑节气均在7月份,真正的高温季节到来,居民消费肉类数量减少;另一方面,全国各大高校陆续放假,学生流猪肉消费由学校转为家庭消费,这部分群体消费量整体下滑。需求减弱压制猪价,希望大家理性调整存栏结构,做好高温防控工作,谨防疫情发生。


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