4月中旬到5月中旬仅一个月时间,烟台生猪价格上涨幅度达到38.01%;5月中旬以后生猪价格又进入了下行通道,连续下降40余天。
6月25日,全市生猪平均收购价格13.24元/公斤,猪粮比降至5.45:1,低于生猪盈亏平衡点。
记者昨天从市价格监测中心获悉,近期我市生猪价格持续走低。据对11个县市区监测,6月25日,全市生猪平均收购价格13.24元/公斤,生猪价格已连续下降40余天,累计降幅7.22%,较去年同期下降11.38%,猪粮比降至5.45:1(生猪盈亏平衡点的猪粮比价为6:1),已连续1个月低于盈亏平衡点。
猪肉批发价持续下滑
受生猪价格下降影响,猪肉批发价格止涨回落、持续下滑。据对市区福祖、国联两大生猪屠宰企业监测,白条猪出厂平均价格从5月22日的9.95元/500克降至6月26日的9.35元/500克,降幅6.03%。
今年我市的生猪价格可谓是一波三折。受生猪产能严重过剩、生猪存栏量持续高位、市场供过于求等因素影响,去年12月中旬开始,我市生猪价格连续4个月下降,累计降幅34.06%;为防止生猪价格过度下跌,国家有关部门于3月27日启动了中央储备冻猪肉收储,对市场产生了一定的提振作用,再加上各地方政府相继启动应急预案,生猪存栏量下降和出栏量减少,推动生猪价格快速上涨,4月中旬到5月中旬仅一个月时间,我市猪价上涨幅度达到38.01%;5月中旬以后生猪价格又进入了下行通道,但降速明显放缓。