市民石先生反映说，前几日他和朋友吃饭喝了某品牌的白酒，喝完后一整天都感觉头疼，连续好几天都感觉提不起精神，他担心是否当天喝的白酒中含有塑化剂?其实，诸如石先生这样的疑虑，从2011年起至今本报热线已经接到过多起，这反映出当前人们对于食品当中是否含有塑化剂的各种忧虑。
继前年台湾食品领域爆出塑化剂丑闻后，去年，某品牌酒的一款产品被检出塑化剂超标，又将整个白酒行业推向了塑化剂的风口浪尖，今年3月初，人头马等进口洋酒又被爆塑化剂超标，这一幕幕不断刺激着人们敏感的神经，让人们“谈塑色变”。有业内人士指出，塑化剂已经超出白酒、饮料等个别领域，多个食品行业领域都有着潜在的塑化剂威胁。
业内人士：仍有企业用工业级原料生产食品包装
据记者了解，塑化剂或称增塑剂、可塑剂，是一种增加材料的柔软性或是材料液化的添加剂。在生活中，如塑料餐盒、塑料袋、保鲜膜、儿童玩具、编织袋等都含有塑化剂。对于塑化剂的危害，相关资料是这样解释的：塑化剂是一种环境荷尔蒙，其毒性远高于三聚氰胺，会造成免疫力及生殖力下降，其作用类似于人工荷尔蒙，会危害男性生殖能力并促使女性性早熟，长期大量摄取会导致肝癌。由于幼儿正处于内分泌系统生殖系统发育期，对幼儿带来的潜在危害会更大。
记者走访了兰州市内部分生产塑料制品的企业，业内人士告诉记者，目前仍然有一些企业在使用工业级原料生产食品包装，这些包装会否对食品造成塑化剂污染，这并不好说。雁滩一家化工厂的老板告诉记者，企业为了节约成本，用工业级原料取代食品包装级原料，而部分工业级原料含有一种对人体有害的硬脂酸铅，可能致癌、影响智力，这是相关标准明令禁止使用的，但很多企业为了追求利润，依旧铤而走险。
监管部门：塑料外包装存在塑化剂超标风险
兰州市食品药品监督管理局食品科的工作人员告诉记者，所有塑料包装，无论是超市里的鲜奶、酸奶、豆浆等使用的包装袋，还是各种食用油、碳酸饮料使用的桶或瓶，从袋装米面所用的编织袋，到各种方便面、儿童小食品使用的外包装等等，都在理论上存在塑化剂超标的风险，这也是食品药品监督部门和质检部门工作的难点所在，他提醒广大消费者，为了避免塑化剂的摄入，在选购这类产品时，一定要去正规的超市或市场购买，并认准塑料袋上是否有QS、食品用袋、企业信息等字样，尽量避免用塑料容器或塑料袋放热水、热汤、茶和咖啡等，其次，尽量少用塑料容器放食品在微波炉中加热。
专家建议：多食蛋、奶、茶、水果可排“塑化剂”
中国农业大学食品专业赵凡副教授曾建议，有色塑料袋直接包装熟食、点心等食物最好别用，其对人的危害极大。原因在于用于塑料袋染色的颜料渗透性和挥发性较强，遇油遇热易渗出;如果是有机染料，其中还会含有芳烃。其次，不少有色塑料袋是用回收塑料制造的，由于回收塑料中杂质较多，厂家不得不在其中添加颜料加以掩盖，所以，买菜时也最好不要用红色、黑色等颜色较深的塑料袋。
然而生活中，我们难免多多少少都会摄入一些塑化剂，对于如何排除体内的塑化剂，兰州市儿童营养学专家雷敏建议广大消费者，在少量误食塑化剂后，我们可以多喝茶、奶、豆浆，多吃鸡蛋、肉类、鱼等含蛋白质多的食物，也可以多吃芹菜、韭菜等蔬菜，或者多运动，通过汗液将塑化剂排除。如果孩子食用了塑化剂，可以多吃富含维生素的蔬果等，加速塑化剂的排出，因为绝大部分的塑化剂及其代谢物在24-48小时内会随尿液或粪便排出体外。
