今年山药价格贵过生猪价 主要是产地货源减少

台海网6月22日讯 据厦门日报报道，老厦门有“扶阳去火，多酸多甘”的说法。夏季传统的“味甘酸”的食物也开始热卖，如山药、薏米、西瓜、绿豆、苦瓜、西红柿等。记者走访市场发现，不少夏季传统的“味甘酸”食物价格开始直线上涨。

夏至一到，山药的价格贵了不少。记者昨日走访市场发现，目前，市面上野生细铁棍山药已经涨到10元/斤，最便宜的普通山药也得7.5元/斤，而粗山药也从每斤4元左右涨到了6元每斤。

“这价格都赶上生猪价了。”喜欢在夏至开始吃山药的张老伯说，每年5月山药都会涨价，因为吃的人多。据中埔蔬菜批发市场的一位批发商介绍，今年山药涨幅与去年同期相比，每斤多出1-2元，主要是产地货源减少。