乳制品中是否有三聚氰胺，食品中重金属是否超标，是否违规使用食品添加剂……近日，湖北省食品药品监督管理局下发了《加强重点食品监管和综合治理工作方案》，婴幼儿配方乳粉、婴幼儿配方食品、乳制品、肉制品、白酒、饮料、食用植物油、食品添加剂等8类食品，将是我省今年生产加工环节食品监管的重点。
据了解，今年将以白酒中塑化剂、含油脂类食品中塑化剂、植物油中苯并芘、乳制品中三聚氰胺，以及食品中重金属、农药残留量、食品添加剂等危及人体健康安全的关键指标为重点，进行监督抽检，并公布抽检结果。对抽检中发现的安全问题从严处置。
湖北省食品药品监督管理局要求，各地6月底前完成食品添加剂和白酒的综合治理工作；9月底前完成婴幼儿配方乳粉、乳制品、婴幼儿配方食品的综合治理工作；12月底前完成饮料、食用植物油、肉制品的综合治理工作。
