2014年小麦收购工作在多方收购主体积极参与的情况下，开秤收购，各类收购主体都卯足了劲想在今年的小麦收购中大显身手，开始时出现了"抢收"的可喜局面，但随着抢先收购的进行以及各类粮食质量监测工作的开始，粮食收购抢先的局面出现缓和。在今年小麦丰产也丰收的情况下，小麦质量出现不和谐因素，主要是2014年5月30--31日的大暴雨给小麦质量造成的影响，由于此时的小麦产量已经形成，主要是小麦粒在秸秆上收桨成熟和干燥去水分，便于小麦收割后减少整晒，但由于雨期超过24小时，但又未超过48小时，且在雨后即晴天，尽管如此，小麦质量仍然出现或多或少的影响，小麦初看与好小麦差别不大，但经过专业检验，小麦胚乳部分凸起或出芽早期症状已经出现，客观上形成不完善粒超过规定标准的现象，对此各类收购主体均作出应对：
一是粮食经纪人降低价格收购。粮食经纪人在前几年小麦价格从开始收购就逐步走高态势的影响下，今年小麦一上市，粮食经纪人就以接近最低收购价的1.16元/斤价格开秤收购，也不论小麦质量如何（粮食经纪人是无法准确检测不完善粒的），这样的价格在持续短暂时间后，价格就开始降低，现在粮食经纪人以低于开秤价格3分的价格进行收购，有的还略低。
二是最低收购价坚持质量标准。江苏淮阴也和先期启动最低收购价收购的地方一样，启动了2014年的小麦最低收购价收购预案，在小麦质量看似很好的情况下，粮食行政管理部门、农发行、中储粮对2014年的最低收购价收购给予较高重视，80%以上的地方国有粮食购销企业成为2014年最低收购价收购委托库点，委托收购库点也按最低收购价收购的标准收购不少数量的小麦，但由于质量问题无法符合最低收购价收购标准，存在验收问题。委托收购库点的单位在没有中储粮提供贷款的情况下，停止了最低收购价收购，但最低收购价收购仍然坚持标准。
三是地方国有粮食企业自营收购。接受委托的地方国有粮食购销企业在政策性收购的情况下，按照要求进行最低收购价收购，但由于当前收购的部分小麦不完善粒超过10%的标准，最低收购价收购已无法继续进行收购，为及时收购农民生产的小麦，避免或解决农民卖粮难，地方国有粮食购销企业实行市场价收购，小麦收购价格也有前期的最低收购价调整为市场价收购，价格为1.14-1.15元/斤。
四是加工企业随行就市收购。今年小麦上市后面粉加工企业也以接近或略低于最低收购价的1.17元/斤开秤收购，但由于政策性收购的调整，小麦价格出现走低的趋势，当地面粉加工企业的小麦收购价格也相应调低，小麦收购价格也有刚开秤收购的1.17元/斤降低到1.14元/斤。这与某大型面粉加工企业的小麦收购价格惊人地相似，基本上是每一两天每斤下降1分。
今年的小麦容重可以说是近几年来较好的，小麦容重基本上都在中等质量标准以上，小麦水分也在规定的允许范围内，籽粒看上去也比较饱满，就是即将收割的时候遭受雨天的侵害，产生小麦胚乳部分凸起或出芽早期症状，而且周边县区的小麦质量也大抵如此，为保障粮食价格惠农政策的有效实施，避免谷贱伤农现象的产生，建议相关部门尽快调整或出台收购政策，避免出现卖粮难，让农民种粮得实惠。
