生猪价格振荡回升
“五一”前夕，玉林市生猪价格仍然在5.2元/斤左右的低水平上徘徊，进入5月份后，迅速飙升。尤其在5月的第1周，以平均每天0.2元的速度攀升。此后两周在6.6元/斤左右波动，最高时有部分监测点价格曾触碰到7元/斤。
受生猪价格振荡回升影响，仔猪价格也出现了较大幅度上涨，5月底价格涨至11.7元/斤左右。而猪肉零售价格的变化虽呈现一定滞后性，但5月的猪肉价格还是出现小幅增长，涨幅在5%左右。
“总体来看，虽然目前生猪价格上涨，但玉林市猪粮比价仍运行在6:1的盈亏平衡点以下。当前猪价接近其成本线。”市物价局工作人员介绍，猪价5月上旬出现大幅回升，猪肉批发零售价格也将水涨船高。但从调查情况看，肉猪供求关系并未完全扭转，能繁母猪也并未出现大量淘汰，预计短期内猪价将呈现振荡态势，持续暴涨可能性不大。
阶段性供应收紧加速价格上扬
“猪价低位运行时间太长，由于长时间深度亏损，部分养殖户为减少损失，对生猪进行抛售，部分未达最佳体重的肉猪也被迫提前出栏。前期抛售严重在一定程度上造成了5月猪价的上涨。”市物价局分析认为部分养猪户前期抛售是猪价上涨的原因之一，部分小型养殖场、散养户减产甚至弃养等情况同样也影响了生猪价格。加之，“五一”陡然爆发猪价上涨的消息迎合了卖方市场长久的期待，引发了市场的持续涨价预期，养殖方压栏惜售，观望后市，造成阶段性生猪供应收紧，价格快速上扬。
此外，年后牛羊肉价格居高不下，近期鸡价持续走高、蛋价暴涨，也致使消费者更多选择相对便宜的猪肉；端午节生产粽子等食品链条下游企业加大采购力度、美国猪因流行性腹泻（PED）进口受限等也为猪价上涨推波助澜。
后期市场供应或不现大幅滑坡
日前，市物价局深入玉林市生猪养殖企业和屠宰企业调研。根据该局掌握的情况来看，目前玉林市生猪存栏和出栏量并没有明显下降，供求关系并没有完全扭转，本轮生猪价格飙升缺乏基本面的支持。加之夏季天气炎热，系猪肉消费的传统淡季，肉猪需求不旺，预计猪价不会持续暴涨，近期将在盈亏平衡点附近波动。
“经过上半年的消化，市场逐步适应新形势，生猪市场供大于求的局面将有所改善，同时四季度开始天气转凉，各种节庆喜宴增多，猪肉消费进入旺季，生猪价格将有回升。”市物价局工作人员分析，当前能繁母猪存栏量仍维持在相当水平，在产能没有大幅缩减的情况下，如果没有发生重大疫情以及其他不利因素，后期生猪市场供应不会出现大幅滑坡，预计生猪价格回升速度和幅度较为温和。
针对当前的生猪价格上涨情况，市物价局表示，适当控制直接的行政干预，交由市场按规律自行调节，严厉打击垄断、操纵价格、造谣传谣、贩运病死猪、走私等行为，规范市场，都将有助于生猪市场的健康有序发展。同时，市物价局将加强监测预警工作，正确引导市场各方预期，避免生猪养殖业一冷一热，猪价一涨一跌。（记者 梁毅 通讯员 陈爽）
