全国瘦肉型生猪出栏价13.08元/千克，较上周下跌0.44元/千克，同比下跌4.7%。猪肉价格20.77元/千克，较上周下跌0.07元/千克， 同比下跌1.5%。三元仔猪25.19元/千克，较上周上涨0.01元/千克，同比下跌9.6%。母猪均价1474元/头，较上周下跌50 元/头，同比下跌13.1%。本周烟台地区白羽毛鸡价4.40元/斤，环比下跌1.8%。烟台鸡苗价格1.8元/羽，环比下跌35.5%。测算利润:5月23日，白羽肉鸡孵化场利润0.4元/羽，环比下降0.2元/羽；毛鸡养殖利润1.6元/羽，环比上升0.5元/羽。
上轮能繁母猪存栏最低点出现在10年8月份，最低跌至4580万头， 之后进入持续补栏阶段，存栏最高点出现在12年10月份，最高升至5078万头。12年11月份开始母猪存栏开始下行，并且从13年12月份起开始加速，14年1-4月份单月存栏分别下降30万头、39万头、78万头和105万头，截至4月份能繁母猪存栏降至4686万头，比上轮周期低点存栏高106万头。能繁母猪存栏大幅收缩，中期供给收缩确立，养殖效益将趋势改善。
肉禽养殖经过12、13年连续亏损，在产种鸡缩减明显，13年在产父母代存栏下滑约5.3%，商品代养殖环节大量散户退出。行业缩量背景下，2月中旬以来，毛鸡价格持续上涨，商品代鸡苗、毛鸡养殖环节逐步盈利。随着需求恢复，预计肉禽养殖将步入正常盈利。
饲料方面，猪料企业遭受养殖效益、存栏量下滑双重压力，水产饲料表现相对较好，目前华南、华中、华东鱼价均较好，鱼料销售顺畅。虾料受天气、疫病、苗种等因素影响更大，调研显示华东一造虾表现良好，华南受暴雨影响发病率在2-3成(去年同期7成左右)。
在全国猪价经历了5月初的恢复性上涨之后，虽然有端午节的节日效应，但是节前的小幅下滑，及节日期间生猪价格震荡，目前全国外三元均价13.30元左右，猪粮比价为5.42:1，还处于亏损态势。
节前，猪肉市场需求逐步增加，但供应充足影响，生猪价格未受到节日消费增加而上升，生猪行情以稳定主窄幅震荡为辅。
端午节期间 ，全国生猪价格受养殖户节前集中出栏、屠宰企业集体调低收购价的影响，小幅震荡下滑。
据了解，业界普遍看稳端午节期间的猪价走势，而现阶段，在节消费利好消息缺乏的情况下，局部地区猪价震荡求稳，预计后期猪价以震荡为主。
记者提醒广大养殖户要把握时机适时出栏，并需做好饲养管理，关注疫病发展形势防止饲料霉
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甘肃省庆阳地区 宁县 生猪行情 今日猪价 外三元 14.00
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广东省深圳市 龙岗区 生猪行情 今日猪价 土杂猪 13.00
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