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市场上的“贵族蛋”一斤30元

时间:2014/6/6 15:15:05 来源:银川晚报

超市货架上包装精美的鸡蛋价格不菲。本报记者 闫茜 摄

银川晚报讯(记者 闫茜)前段时间网上流传一个趣事:能吃得起茶叶蛋的人都是土豪。昨天,记者走访银川的一些超市和市场发现,吃得起生鸡蛋的,也能叫土豪。在商场超市内,贴上特殊标签的“贵族鸡蛋”竟然卖到了30元/斤。这些“贵族鸡蛋”真的比普通鸡蛋更有营养?

昨日上午,市民赵女士称,她在宁大附近一超市购买鸡蛋时,发现颜色、大小几乎都一样的鸡蛋,贴上有机白皮鸡蛋标签的,售价比无标签的每斤贵3元钱。“这种鸡蛋我之前都买过,但吃起来口感都一样,它们到底有什么区别嘛?”赵女士提出疑问。

记者在兴庆区的几家菜市场发现,普通鸡蛋的价格一般都在5.3元/斤左右,但贴上特殊标签的土鸡蛋、笨鸡蛋、绿壳鸡蛋、原生态鸡蛋、五谷杂粮鸡蛋等,价格比普通鸡蛋贵20%到30%,以“五谷杂粮鸡蛋”为例,不同品牌的散装价格在7.2元/斤到7.6元/斤,盒装的更贵一些,10粒一盒的根据品牌不同卖到20/斤到30元/斤。但不论是颜色还是外形,五谷杂粮鸡蛋和养殖鸡蛋差别都不大。看到记者仔细比对,旁边选购鸡蛋的阿姨说:“就买这种便宜的,两种鸡蛋我之前都买过,是一样的。”

看到记者在柜台驻足良久,售货员赶忙过来推销,但对于两种鸡蛋的区别也没有说出个所以然来,只是说供货商不是一家。当记者问到这些“贵族鸡蛋”的销售情况时,售货员摇摇头说:“并不理想,今年鸡蛋都涨价了,大多数人还是觉得普通鸡蛋合适些。”记者走访西塔文化市场一楼的菜市场和信义市场,发现超过50%的摊位都在卖土鸡蛋和笨鸡蛋,价格普遍在6.5元/斤,比普通鸡蛋贵了1.2元,但没有一个摊主能说出这些鸡蛋的特点。

据区农牧厅畜牧站一工作人员介绍,目前国家关于各类鸡蛋并无具体标准,也无具体部门能够全程监控。该工作人员告诉记者,不是贵的就有营养价值,选购鸡蛋,应该关注鸡蛋是否新鲜,越新鲜的鸡蛋营养、口感越好,另外夏天到来,也要注意鸡蛋的保存。



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