截至5月23日当周，鸡蛋期货主力合约JD1409累计下跌幅度超过2.8%，最高触及每500千克5282元，最低探至每500千克5029元。数据显示，今年2月以来鸡蛋期货大幅上涨，已经累计涨幅接近30%。 分析人士认为，鸡蛋期货价格连续大幅上涨动能已经有所减弱，获利资金短期有可能了结平仓进一步拉低鸡蛋期价，因此鸡蛋期货市场在近期将维持高位调整态势。
从现货层面来看，部分地区鸡蛋价格有所回落。随着端午节临近，食品厂、餐饮企业、终端零售商备货暂告一段落，鸡蛋需求回落，蛋价应势下滑。相关机构报告称，目前蛋鸡存栏量低，产能下降，鸡蛋供应趋紧局面暂难以改善，主产区养殖户惜售心理有所缓解，多顺势出货，养殖场库存均不多，而中间商面临着低价收购难、高价走货慢的两难局面，收货积极性不高，目前消费市场消化速度不快，预计短期国内蛋价将暂时稳定，调整幅度不大。
值得注意的是，上周鸡蛋期货主力合约成交又创新高，单周累计成交逾346万手，较前一周增加115万手，持仓量方面则较前一周下降5.1万手。技术层面上，分析人士认为，鸡蛋期货主力多头有减仓之势，成交量的放大预示着有大幅度调整的风险。
