2014年5月22日猪评：全国平均猪价13.21(元/公斤)，玉米价格2383(元/吨)，猪粮比5.54:1。其中全国外三元生猪平均价格13.21元/公斤，瘦肉型肉猪(110kg左右)日均价格13.40元/公斤，去年同期 13.14 ，环比 -0.01% ，同比 0.02%。出栏良杂猪(110kg左右)日均价格12.67元/公斤 ，去年同期 12.74 ，环比-0.03% ，同比 -0.01% 。土杂肉猪日均价格11.97元/公斤 ，去年同期 12.43 ，环比 -0.06% ，同比 -0.04% 。全国猪价稳定，北方猪价微有提升，而南方区域则出现小幅下跌，幅度不大。随着生猪价格逐渐回升，养殖利润将重回成本线之上，继续大幅上涨的概率较大。
据农业部对4000个养猪村的定点监测，4月底生猪存栏同比下降3.7%，已经连续15个月延续同比下降态势。其中，能繁母猪存栏3月份同比下降5.2%，4月份同比下降6.8%，已经连续两个月低于《生猪调控预案》中下降5%的预警值。生猪产能大幅调整，养殖场户亏损是主因。虽然近期活猪价格止跌回升，但养殖场户还没有解困。据国家发改委监测，5月份第1周全国平均猪粮比价为4.9：1，连续17周低于6：1的盈亏平衡点。特别是最近7周，一直处于5：1的价格重度下跌区域。按每公斤14.4元的平均保本价测算，3月份出栏一头商品肥猪亏损近300元，目前价格水平刚刚接近成本线。
猪粮比价已升至5：1的红色警戒线之上，但低于6：1的盈亏点，由于能繁母猪存栏量持续下降，养殖户的盈利步伐或将开启。中小养殖户存栏变化上，3月份开始生猪主产省份能繁母猪存栏就呈现加速下降的态势，山东下降5.8%，河北下降7%。4月份初步统计，山东下降8%，河南下降5%，广东下降7%。目前，猪价涨势较“五一”期间明显放缓，当前生猪价格离市场心理预期(8元/斤)还有一定距离，未来猪价将稳步上涨，缓慢达到此心理预期。由于规模化的进程加快，未来5-10年之内，生猪产业的利润微薄，猪周期将呈现“扁平化”特征。由于环保压力和资金压力，中小散户将有一部分退出市场。总体上下半年价格回升趋势可以确认。但上涨幅度有待结合市场需求、猪肉储备、夏季疫情、二季度母猪存栏比重及各阶段存栏量的增减等因素综合分析后才能做出基本判断。养猪巴巴网建议养殖户要审时度势，加强生猪饲养管理，注意夏季疫病防控，借助价格反弹将前期压栏的“牛猪”尽快出售，调整好猪群结构。
中国生猪养殖业“去产能”加速，农业部4月份数据表明，能繁母猪存栏量持续下降，逼近生猪生产需求“警戒区域”。由于本轮上涨同时伴随去产能的过程，供给趋紧，预计本轮猪价上涨的持续性较以往有所延长，同时，因为没有疫病的影响，猪价上涨的进程将比较缓慢。生猪屠宰加工行业在4月份屠宰量就出现偏紧的苗头，1-3月屠宰生猪重量同比增长2%左右，4月份至今屠宰生猪重量同比下降1%左右，5月上半月部分屠宰企业日均屠宰量下降30%左右。考虑到开工率大幅下降和“白条肉-生猪”价差略微缩小，目前生猪屠宰销售生鲜盈利下降幅度极大，而主要企业原料库存较大使得肉制品业务盈利仍较为客观。对于未来的判断：5月份猪价正式企稳回升，进入上涨通道；8-9月份临近“中秋”“国庆”消费旺季，猪价涨幅扩大；9月中下旬或短期震荡、回调，至年底再上涨至次年春节。不过，业内预计2014年将新增生猪产能200万-300万头，长期来看生猪产业仍然处于供大于求的状态，将逐渐步入“微利时代”。下半年猪价会振荡上行，专家估计近期不会出现持续暴涨的局面。养猪行业的“暴利时代”已经终结，只能通过管理减少成本获得规模效益。有经验的养殖户在市场低迷时就开始筹划，降低成本，调整猪群结构，抓饲养管理和技术，提高自动化和机械化水平，以迎接下一个价格高峰的到来。
