在近日召开的2014年全国经济体制改革工作会议上，探索建立主要农产品(9.83， 0.00，0.00%)目标价格制度成为2014年价格改革的一项重要任务。业内专家表示，目前，我国的CPI涨幅受食品价格因素的影响较大，特别是鲜菜、猪肉等农产品价格的涨幅将会直接导致我国CPI的涨幅，而建立主要农产品目标价格制度对于稳定物价将会起到至关重要的作用。
就目前我国主要农产品价格走势，中投顾问宏观经济研究员白朋鸣在接受《证券日报》记者采访时表示，目前主要农产品包含种植业中的粮食、油料、茶叶、棉花、烟叶等，畜牧业中的生猪、家禽、禽蛋等，林业中的木材、竹材等，渔业中的海水贝类以及海水淡水产品等。从农业部公布的“全国农产品批发价格指数”报告来看，价格目前出现了一定的回落。
对于建立主要农产品目标价格制度会对CPI产生什么影响，白朋鸣分析称，建立目标价格制度的目的是在市场价格过高时补贴低收入消费者，在市场价格低于目标价格时按差价补贴生产者，切实保障农民收益。由于农产品占CPI权重较大，包括水果、蔬菜、肉类等食品价格也是拉动我国CPI涨幅的主要因素。所以主要农产品价格的起伏将会给CPI的涨幅带来很大影响，而通过建立目标价格制度有利于防止CPI大幅波动。有利于稳定今年的整体物价。 “从我国近几个月的CPI涨幅走势看，农产品价格的上涨或下跌在CPI的涨幅中有明显的体现。”招商证券[微博](10.29， 0.00， 0.00%)相关行业分析师在接受《证券日报》记者采访时称，以4月份的CPI涨幅为例，由于今年4月份全国平均气温较往年同期较高，使得鲜菜价格大幅下跌，再加上猪肉价格连续4个月同比下降，最终在很大程度上致使我国4月份的CPI涨幅回归到了“1时代”。这说明农产品价格对于CPI涨幅的影响是相当大的。
“而在建立主要农产品目标价格制度之后，将会对现有的农产品价格上涨或下跌有一个良好的区间控制，这将对保持物价稳定产生积极的作用，此前出现的"蒜你狠"、"火箭蛋"等现象将会得到进一步抑制。”上述分析师表示。
不过，就建立主要农产品目标价格制度，中国社科院农村研究所宏观室副主任李国祥则表示，目标价格制度实施不能过快，应该稳妥推进。因为这涉及到老百姓的利益，也涉及到财政补贴是否能补到农民手里，是否能分配得比较合理，所以说一定要稳妥。
