本周全国生猪价格暴涨，进入5月，猪价涨愈三成。当前生猪价格上涨，养殖户普遍压栏严重，有人认为新一轮周期已经到来。新的猪周期是否已经到来，猪都去哪了?个人认为，现在的生猪市场供需关系只是一种阶段性的假象。适逢五一，市场需求增多，养殖户压栏，屠宰场收不到符合数量的猪，被迫性的提价。当屠宰场达到预定收购数量，猪价还是会下跌。为什么?看看当前的生猪存栏量就知道了，再一个，压栏的后果是什么，中大猪增加，出肉量上涨，供应会出现什么样的变化也就不需多说了。 猪价：本周生猪价格涨跌互现，周平均价格13.15元/千克，较上周生猪价格涨13.29%(见图)。各个地区本周生猪平均涨跌幅度由大到小依次排序为：华北1.99→东北1.95→华东1.65→西南1.61→华中1.51→西北1.46→华南1.10。
本周生猪价格基本呈现震荡上涨态势，屠宰场生猪收购价格跌涨互现，生猪市场交易价格也跌涨互现，主流生猪交易方向并不明显。本周震荡幅度最为明显的是东北、华北这些北方地区，而南方地方主要围绕上周末猪价呈现震荡态势。其中东北市场辽宁、吉林、黑龙江本周生猪平均价格走势为震荡上涨，分别较上周涨2.03元/公斤、2.01元/公斤、1.81元/公斤。华北市场北京、天津、河北、山西、内蒙古本周生猪价格走势为震荡上扬，分别较上周涨2.25元/公斤、2.24元/公斤、2.07元/公斤、2.05元/公斤、1.85元/公斤。华东市场福建省、浙江省、江苏省、山东省、安徽省本周生猪价格震荡上涨，分别较上周涨1.18元/公斤、1.57元/公斤、1.69元/公斤、1.65元/公斤、 2.17元/公斤。华中市场江西省、湖北省、河南省、湖南省本周生猪价格震荡上扬，分别较上周涨1.07元/公斤、1.79元/公斤、1.64元/公斤、 1.53元/公斤。华南市场广东省、广西省本周生猪价格走势为大幅回升，分别较上周上涨1.12元/公斤、2.39元/公斤。西北市场陕西、甘肃、新疆本周生猪价格为小幅上扬，分别较上周涨1.94元/公斤、0.67元/公斤、0.07元/公斤。西南市场重庆、四川、云南、贵州本周生猪走势为大幅上涨，分别较上周涨1.53元/公斤、1.78公斤、1.51元/公斤、1.83元/公斤。
猪肉价格：本周猪肉价格小幅震荡上涨，本周猪肉平均价格19.91元/千克，较上周涨12.04%。屠宰企业白条批发价冲高后回落，瘦肉型白条从9.4元/斤上涨至9.8元/斤后回落至9.5元/斤。据养殖户反馈各地猪肉零售已经上涨至10.5-12元/斤，猪肉价格上涨快速且目前处于明显的消费淡季，白条销量明显受阻，从北京某批发市场和终端市场了解到，自五一以来，猪肉销量明显受到抑制。但猪肉价格由于猪价的上涨已经逆市上涨超2成。
