美国农业部发布的5月份供需报告显示，2014/15年度欧盟将取代美国成为全球头号小麦出口国，这也将是至少50年代的首次，因为美国小麦产量受到干旱的制约，将会导致出口减少。
美国农业部预计2014/15年度欧盟将出口2750万吨小麦，其中包括杜伦麦。这一规模仅略低于2013/14年度的出口水平3000万吨。2013/14年度将于下月结束。
美国南部平原硬红冬小麦小麦作物数月来一直遭受干旱的损害，而中西部地区种植的软红冬产量也将因为种植面积下滑以及霜降损害而减少。
美国农业部称，其他主要出口国家的供应提高，美国国内硬红冬小麦供应紧张，将会制约美国小麦出口。
事实上，今年美国硬红冬小麦产量仍有望小幅增长213万蒲式耳，达到7.462亿蒲式耳，因为北部地区的小麦产量提高。
一位分析师称，三大硬红冬小麦主产区――堪萨斯州、俄克拉荷马州和德克萨斯州的小麦产量将比上年减少33%。但是其他四大产区蒙大纳州、科罗拉多州、内布拉斯加州和南达科他州的小麦产量将比上年增长52%，从而提振整体产量规模。
不过去年小麦收成过低，导致2013/14年度美国硬红冬小麦期末库存减少50%，为1.932亿蒲式耳。
与此同时，2014/15年度欧盟小麦产量将小幅增长156万吨，达到1.449亿吨，这将是历史第三高的水平，因为英国小麦产量恢复性增长。
美国农业部称，两大主产国法国和德国的小麦产量将分别减少1%和3.8%，分别为3810万吨和2400万吨，而第三大主产国英国的小麦产量将增长27%，达到1520万吨。
欧盟小麦增产的原因在于天气较上年改善，当时秋季播种期间降雨量创下了历史次高水平，也致使英国小麦质量异常糟糕。
美国农业部称，英国国内小麦消费量平均不足1400万吨，因而2014/15年度英国将恢复成为小麦净出口国，不过，如果英国国内两大乙醇工厂生产恢复(目前两家工厂生产远远落后产能)，那么可能威胁到小麦出口前景。
美国农业部还表示，大部分的主要出口国都将会减少小麦出口，因为澳大利亚和加拿大小麦减产，而乌克兰政治及经济局势动荡，也会导致小麦产量和出口下滑
