近日我国多地猪价止跌回升。相关专家认为，短期内猪价难以大幅上涨，养殖户仍将继续亏损。有关部门可以运用生猪价格指数保险、给养猪户贷款贴息等市场化手段进行引导扶持，促进猪价回归合理水平，助推猪市早日走出“寒冬”。
“猪价终于开始反弹了。”山东省高青县万隆养猪场场长李宗汉养猪多年，他告诉记者，“五一”期间生猪出栏价还只有11.2元/公斤，仅几天时间就涨到了约12元/公斤，这样一头100公斤的猪可以多卖80余元。
记者在山东其他畜牧主产区采访时，也发现了猪价“回暖”的情况。“生猪出栏卖了11.3元/公斤，是今年春节以来我卖的最高价。”山东省东营市广饶县稻庄镇牧营养猪场场长西牧营说。您可能感兴趣的研究：畜禽养殖业木板台饲料生猪养殖畜牧业蜂蜜虾类干制品谷物饲料饲料加工牲畜屠宰牲畜饲养禽类屠宰海水养殖反刍饲料内陆养殖更多>>山东省畜牧兽医信息中心最新监测显示，截至5月4日，活猪价格为10.67元/公斤，环比上涨3.59%，连续第二周呈现上涨态势。
不仅是山东，我国多个省份的生猪价格在经历了长时间下跌之后，近期开始止跌回升。据农业部对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，截至4月30日，全国活猪平均价格11元/公斤，比前一周上涨0.3%，有17个监测省份的活猪价格上涨。
虽然近期猪价小幅回升，但受养殖成本上涨、猪肉供应充足局面没有改变等因素影响，短期内猪价难以大幅上涨，养殖户仍将继续亏损。
作为猪饲料的主要成分，玉米、豆粕的价格近期出现了上涨，还有推迟出栏带来的人工成本上涨等原因，养殖户亏损情况没有多大改善。
此外，城镇居民在牛羊肉、禽类、海鲜等方面的消费比重上升，也导致猪肉消费量减少。因此猪肉价格很难大幅上涨。前瞻产业研究院发布的《2014-2018年中国生猪养殖行业市场调研与投资预测分析报告》认为，当前猪市‘寒冬’局面，说明既有的产业结构需要做出改变，打破“猪周期”的魔咒。几年前，伴随国家的扶持政策与市场资本的集中涌入，规模化的大型生猪养殖场乘势而上，对生猪存栏模式造成了巨大改变，生猪养殖的持续性与生猪市场的耐受力都得到了增强，预计此番调整短期内难以结束。
前瞻产业研究院认为，面对当前局面，有关部门应该尽量减少直接的价格干预措施，可以运用生猪价格指数保险、给养猪户贷款贴息等市场化手段进行引导扶持，同时加强技术指导提高生猪养殖水平，并培育、释放公众消费需求，促进猪价回归至正常水平。
