何天骄
[ 虽然新希望乳业在西南地区名列前茅，但其发展方式主要依靠到处收购地方乳企，这些乳企几乎全都是当地的国企或者集体企业，整合这些企业都面临改制问题，这让新希望乳业不仅付出了很大的代价，并且拖延了整合步伐，收效甚微 ]
近日，新希望集团旗下新希望乳业控股有限公司（下称“新希望乳业”）生产的多个批次的产品被国家食品药品监督管理总局（下称“食药监总局”）通报不合格，此外，新希望乳业旗下一款名为V美的饮料现两个生产日期，疑似被篡改。
《第一财经日报》记者昨日多次电话联系新希望乳业相关负责人，截至记者发稿，一直未能得到答复。而新希望乳业一位前高管向《第一财经日报》记者表示，乳品检测不合格背后其实是新希望多年来大举并购的乳企整合陷入困境。而若生产日期被篡改属实，可能跟新希望相关产品失败、对经销商管控不严以及过期产品处理不到位有关。
管控问题重重
近日，食药监总局通报全国范围内的食品监督抽检结果，云南新希望邓川蝶泉乳业有限公司和昆明雪兰牛奶有限责任公司生产的5批次产品被判定不合格，两家企业均隶属新希望集团旗下的新希望乳业。
接近新希望乳业的专业人士告诉记者：“新希望乳业此次被检出酸度不合格，这与其旗下并购乳企奶源质量管控有关。这两家公司地处云南，虽然养殖产业发展还不错，但奶源主要依靠农户散养为主，当地农户收奶过程并不规范，有的甚至拿碗盆等器物把原奶送过来，而工厂对质量把关不严，特别是去年下半年奶荒时，许多企业到散户家里抢奶，这就让企业更加放松了对奶源质量的管控，导致收来的原奶微生物超标，最终酸度过高，牛奶也就不合格。当然，这几年新希望乳业也在致力于集中收奶，但推进缓慢。”
而对于V美饮料出现两个生产日期，新希望乳业前高管告诉记者，首先，V美饮料推广失策。新希望乳业擅长做牛奶却不擅长饮料，由于在成本上远高于同类产品，成本甚至接近或者高于一些同类产品的进货价，导致这款产品销量一直不好，由此很可能导致一些经销商产品大量滞销，而新希望乳业不许经销商退货，一些经销商很可能就篡改生产日期，以减少损失；其次，对防止产品日期被篡改技术落后。V美包装瓶通过油墨打码的生产日期很容易被篡改，事实上，为了防止篡改日期，V美这样的塑料瓶装饮料很多企业都会采取激光喷码；最后，新希望乳业也没有对经销商过期产品进行很好的监管，防止经销商回炉后重新销售。
收购整合不力之祸？
在新希望前高管以及乳业专家看来，新希望乳业最根源的问题还是出在其并购策略上。
新希望集团是国内最大的农牧业企业之一，作为新希望集团旗下乳品企业，新希望乳业已在全国7个省市投资控股了十多家乳品企业。新希望乳业旗下目前包含四川华西、阳坪乳业、昆明雪兰乳业、云南蝶泉乳业、青岛琴牌乳业、杭州双峰乳业、安徽白帝乳业、河北天香乳业等品牌。
然而，在整合这些乳企时新希望乳业却遇到了困境。新希望乳业一位前高管告诉记者：“虽然新希望乳业在西南地区名列前茅，但其发展方式主要依靠到处收购地方乳企，这些乳企几乎全都是当地的国企或者集体企业，此次爆出问题的蝶泉乳业前身就是一家集体企业。整合这些企业都面临改制问题，这让新希望乳业不仅付出了很大的代价，并且拖延了整合步伐，收效甚微。直到近几年才开始步入正轨，逐渐实现盈利。然而，与伊利蒙牛相比，其在各地的生产工厂只是一个加工厂，而新希望乳业收购的各个企业直到目前还相当于一个独立的公司，每个工厂都有独立的销售，导致新希望乳业无法像蒙牛、伊利这些大型乳企一样完全实现总公司统一销售。”
中投顾问食品行业研究员简爱华告诉记者，新希望乳业选择以并购地方乳企并保留品牌的方式进行扩张。虽然并购其他乳企能够借助已有消费者基础快速占有市场，不过由于旗下品牌势力均有一定区域限制，所以新希望乳业的势力也呈分散状态。并且随着蒙牛和伊利两大乳制品巨头对市场的进一步渗透，新希望旗下品牌不仅走出区域的可能性减弱，其在本土的发展也将面临激烈竞争。此外，简爱华指出，选择并购方式固然可以更加快速地占领市场，但是同样也面临着整合难题。尤其是食品行业极易出现并购之后因监管不严而导致的食品安全事件，如此对于整个品牌形象的保持和维护是不利的，或许还会将不良影响传导至其他乳制品品牌。
值得注意的是，由于业绩不佳，新希望乳业2010年已经自上市公司新希望中剥离。
除了并购整合面临困境，新希望在业务开拓上也鲜有建树，特别是2008年“三聚氰胺”事件后，新希望未能抓住婴幼儿奶粉市场重新洗牌的机遇，大力发展婴幼儿奶粉，反而专攻并不擅长且跨度较大的饮料市场。虽然目前新希望乳业已经意识到这个问题，并于去年年底宣布与新西兰新莱特乳业合作代工生产婴幼儿奶粉。接近新希望乳业的专业人士告诉记者，由于新西兰奶粉受到“肉毒杆菌”等食品安全事件的困扰以及政府对进口婴幼儿奶粉一系列政策调整，目前新希望乳业的奶粉产品难产，在市场上难觅踪影。
简爱华表示：“未来新希望乳业发展应注意两点：若能守住地方市场份额足矣，当然前提是建立在优良的产品质量之上，如此就需要新希望乳业加强对旗下乳制品企业的监管，事实上尽管蒙牛和伊利不断渗透市场，但是地方品牌在消费者基础方面仍然具有优势；在国内婴幼儿奶粉市场不断扩容及单独二胎政策放开之后，新希望乳业开始借助原装进口奶粉布局婴幼儿奶粉市场，国内奶粉市场竞争较为激烈，新希望乳业或将在产品宣传、渠道等多方面付出较多努力。”
