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短期内猪肉价格下跌或仍将持续

时间:2014/5/4 11:25:03 来源:大众日报

  今年的生猪市场与往年的几个不同,第一是旺季不旺,本该赚钱的春节,养殖户却出现了亏损,对行业产生严重的打击,第二是亏损期长,前年亏损的时间不到一个月,去年也是一个多月,而今年的亏损时间至少有三个月。

  专家分析,生猪养殖成本主要分三块,一块是饲料的成本,第二块是采购猪仔的成本,第三块是场地和经营人工费用的成本。其中最主要的风险敞口是饲 料。一头单位猪需要60公斤豆粕,豆粕的价格波动相对来说影响比较大。比如豆粕,国内豆粕的现货价格,2013年最低3700,最高是4500,波动价格 很剧烈。给养殖户带来很大风险。

  专家表示,通过调研等了解到,打击虽然大,但养殖户还是希望能够坚持下去,等到行情回升。专家分析,整个生产规划是一环扣一环,任何一环调整都 涉及到其他的环节,所以他们不做调整。对大型养殖企业来说也不愿意做调整,因为这是他们主营的业务,调整代价很高,也不愿意去调整。专业的养殖农户也不愿 意做调整,对他来说这是他的主要收入来源,做别的不一定能够比现在的收入更好。所以,无论养殖大户和散户,他们的主观调整意愿都很低。

  但专家同时表示,如果说生猪市场的亏损时间再延续下去,行业退出可能会比较严重。

  短期内猪肉价格下跌或仍将持续:“受生猪存栏量偏高、市场供应充足和春节后市场需求呈季节性回落等因素影响,预计后期生猪和猪肉价格仍有一定的 下降空间。”包立强说,供需失衡及多种因素的叠加进一步加剧了市场颓势,“且这些因素不是短期内就能消除的,预计短期内猪肉价格仍将呈继续下跌趋势。”同 时,包立强建议养殖户要进一步加强生猪养殖业的规模化、标


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