报价数据显示，截止15:00，2014年5月3日全国生猪（外三元）平均价格为10.80元/千克，比昨日收盘价上涨0.37%；猪肉（白条肉）平均价格为20.19元/千克，比昨日收盘价上涨0.2%；仔猪（15千克）平均价格为19.46元/千克，比昨日收盘价格下降0.82%；玉米（14%水分）平均价格为2336元/吨，比昨日收盘价上涨0.71%；豆粕（43%蛋白）平均价格为3943元/吨，比昨日收盘价下跌0.08%；今日猪粮比为4.62︰1。今日猪价最高地区为浙江省11.34元/千克，比昨日收盘价上涨1.07%；猪价最低地区为河南省10.54元/千克，比昨日收盘价下降0.09%。
全国各省市生猪价格中，5个省份出现下跌，下跌幅度最大的地区为江西省，比昨日收盘价格下跌0.47%；22个省份出现小幅反弹，上涨幅度最大的地区为湖南省，比昨日收盘价格上涨1.78%；4个省份与昨日收盘价格基本持平。
据农博报价数据统计，“五一”节日期间，全国生猪均价维持小幅上涨状态。其中5月1日之前，由于节日备货需求量增加，全国生猪均价达到本周小高峰，5月2日猪价稍有回落，今日又重新缓步上行。由本组数据可以看出，“五一”节日期间猪肉消费需求的增加对于生猪价格仍具有提振作用，但并不是特别明显。随着人们消费结构的变化，以及政府倡导的勤俭节约政策，对于猪肉消费量的需求不会有大的上升，后期猪价的涨跌还是要看生猪存栏量。目前生猪养殖持续重度亏损，尽管养殖户观望情绪严重，但淘汰能繁母猪仍是猪价上涨的必经之路。
