“上个星期还是三块八一斤，这个星期就四块三了，鸡蛋涨价了。”昨日上午，正在菜市场购买鸡蛋的张大娘说。记者走访市场了解到，前一阵子一直处于三元区的鸡蛋突然随着天气转暖价格上涨。
家住青云小区的市民李女士抱怨，这段时间鸡蛋不断涨价，4月初的时候是3.6元/斤，4月中旬的时候3.8元/斤，这几天4.3元/斤。“不怪市民有这种想法，这几天鸡蛋涨价的幅度确实大。”站前市场内卖鸡蛋的摊主介绍说，现在的鸡蛋一天一个价，每天都向上涨。他们家的鸡蛋是产地直销，但现在也卖到4.2元/斤。
至于蛋价上涨的原因，一位鸡蛋经销商解释主要是因为供需关系，过完年之后食用鸡蛋的市民比较少，所以鸡蛋积压，之后销售的主要是库存，量大价格自然就便宜。天气转暖之后，鸡蛋消费量上涨，库存鸡蛋数量减少，导致价格上涨。另一位业内人士表示，前段时间，蛋鸡养殖行业不太景气，养殖户补栏积极性不高，造成现在市场产能降低，市场供应量减少，也是价格上涨的原因之一。不过，这位业内人士表示，鸡蛋上涨是随着市场的变化而变化，未来还会有一定的上涨空间，但暴涨的可能性很小。
鹤城晚报记者 王佳音
