中国水产科学研究院黄鳝“产地与产品标准”通过审定

3月27日-28日，受公益性行业（农业）科研专项“鳝鱼产业技术研究与试验示范”项目组委托，水产标准领域的相关领导、专家对中国水产科学研究院长江水产研究所主持的“产地与产品标准”进行了审定。

审定专家组由全国水产标准化委员会、全国水标委分技术委员会、长江大学、华中农业大学、安徽省水产研究所和江西省水产研究所等单位专家组成。全国水产标准化委员会副秘书长房金岑担任审定专家组组长。

项目负责人何力研究员对“产地与产品标准”作了编制说明汇报。“产地与产品标准”由《活黄鳝》和《黄鳝养殖产地环境条件》两个标准组成。《活黄鳝》标准的制定将对推进黄鳝生产、加工、流通领域的标准化方面具有现实性意义；《黄鳝养殖产地环境条件》标准将在指导实际生产、促进黄鳝健康养殖、服务食品质量安全监管等方面发挥重要作用。

在听取汇报，经过讨论后，审定专家组同意“产地与产品标准”通过审定，提出了相关审定意见，并建议标准在进一步修改完善后申报国家标准或行业标准。