“之前有人举报，南下河一摊位上有人出售的豆芽长得长且没有根。我们调查发现，豆芽是从潍城区刘某处购买的。”3月25日，治安大队的民警告诉记者，刘某在潍城区望留街道刘家庄子村租了一个蔬菜大棚，专门用于生产销售豆芽。警方在其家中发现了苗菌敌、无根素等。据刘某供述，他一年能生产7-8万斤豆芽，从开始生产到现在共生产了20余万斤。
无根豆芽素是一种激素类农药，缩短豆芽生产周期，并且增加产量，但是使豆芽不生根。这种激素没有农药登记证，属于不合格农药，长期食用这种激素浸泡出来的豆芽，将危及消费者的健康，轻者可使儿童发育早熟、女性生理发生改变、老年人骨质疏松等，严重的可能导致消费者身体细胞癌变。
