黄某从内地来到新疆克拉玛依市经营肉冻生意，一般批量生产的肉冻，可加入食用明胶以快速成型，可黄某动起了歪脑筋，居然以工业明胶代替食用明胶。近日，新疆克拉玛依市克拉玛依区法院以生产、销售有毒食品罪判处黄某有期徒刑3年，并处罚金人民币2万元。
在小规模使用工业明胶进行肉冻生产后，并没有被人发现，于是，黄某在全部肉冻中都添加了工业明胶。据了解，工业明胶中含有铬元素，长期服用易引起消化系统疾病并引发癌症，过量摄入还会导致肾功能衰竭。
就在黄某做着无良心、无诚信、无道德的“三无”肉冻时，被克拉玛依市食品监管人员当场查获。经查，黄某掺入工业明胶的肉冻销售金额总计5万余元，售出的肉冻已被追缴。
今年2014年2月14日， 克拉玛依区检察院以生产、销售有毒、有害食品罪对黄某提起公诉。
2月26日，法院依法公开审理此案。法院认为，黄某的查实销售金额虽只有5万余元，但根据该食品的销售单价和消费受众面，其行为和影响都极其恶劣，今年3月10日，法院作出如上判决。
审理此案的法官说，肉冻价格不高，胜在薄利多销，若能谨守诚信、平稳经营必能致富。因一时贪念作祟，至诚信、良心于不顾，危害大众的生命、健康安全，必将受到法律严惩。每一道食品工序都是一次良心的考验，经营者要让老百姓在平凡的饮食中品尝到诚意。
