近期，集宁区肉蛋、水果和海鲜产品等主要食品的价格下跌明显，蔬菜价格反倒直线飙升，一些反季节蔬菜价格走高甚至超过了春节时期的售价。往年作为“平民菜”的西红柿，以“柿”不可档之势，硬是变身成了“土豪菜”，价格超过了鸡蛋，达到一斤7元的售价。为什么原本价格低廉的家常菜会卖出“土豪价”呢？菜价高西红柿、豆角价格尤其高
3月19日，记者在集宁区建桥路永盛成超市看到，尽管蔬菜货源充足，与黄瓜、圆白菜、菠菜等便宜菜相比，西红柿的销售价格已经达到每斤7元，高得离谱。超市营业员告诉记者：“今年本地西红柿货源不多，外地西红柿都是大棚种植的，成本较高。再加上运输成本，西红柿价格都涨起来了，快赶上猪肉了。猪肉才每斤10块。”
上午10时，记者对集宁区几家菜市场进行了走访，发现市场上几乎没有1元蔬菜，蔬菜价格从2元至12元不等。
在联营菜市场里，正在买菜的家住宏展公寓的付阿姨说起菜价一脸的无奈：“最近菜价高得离谱，西红柿7块一斤，豆角12块一斤。年前豆角才8块，过了个年菜价反而上涨了，真是奇怪了。看看，买了5个西红柿就13块多，西红柿价格咋涨得这么高？以前我就爱吃个西红柿炒鸡蛋，现在快成蛋炒西红柿了，鸡蛋才4块3。真没想到西红柿现在这么贵，都快要吃不起了。”
在联营上班的张阿姨告诉记者：“我平时做饭的时候，都习惯做个西红柿蛋花汤，最近这段时间，只能把西红柿蛋花汤变成了黄瓜蛋花汤。一是现在外面卖的西红柿不像是正儿八经熟透的，味道不好。二是现在西红柿都卖到7块钱一斤了，黄瓜才2块，所以我们只好换口味改喝黄瓜蛋花汤！”
菜商李师傅分析高菜价原因
为何菜价居高不降？在贸易货栈从事蔬菜批发的菜商李师傅道出了高菜价的真正原因：“春节后菜价没出现回落而且上涨的原因，一是冬季蔬菜产地受雾霾、冰雪等恶劣天气影响，产量有所下降；二是近期各大企业返工、高校开学需求量激增，也是导致蔬菜收购价格上涨的原因。像今年西红柿、豆角等平民菜的价格一直上涨，主要是因为咱们当地大棚种的头茬蔬菜不到采摘的季节，加上外地蔬菜的产量偏低，没能及时进入咱们当地的市场，才导致菜价一直上涨。像去年我平均一天能批发3000多公斤西红柿，而今年加上零售的一天销售量也不到2000公斤。现在西红柿的销售行情直逼春节市场，凭我多年的销售经验，明年本地种西红柿的菜农肯定要增加，到那时候市场上的西红柿就很难赶上今年的行情了。不过，随着气温的升高及咱们本地蔬菜的集中上市，估计菜价将在5月份以后会有所回落。”(见习记者 鲍娜 陈亚楠）
