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生姜交易市场乱象 生姜“美容”市民“伤不起”

时间:2014/3/13 15:01:24 来源:齐鲁网

  齐鲁网讯 “姜你军”、“蒜你狠”,这些略带调侃的词语,也从侧面反映出了生姜、大蒜这些生活必须品价格的暴涨。从去年年中开始,生姜的价格是一路高涨,为了追求暴利,有的不法商贩采取了一些非法手段,给生姜“美容”,这样的生姜您敢吃吗?接下来跟随山东电视生活频道《生活帮》的帮办去看一下。

  生姜,性状温和,它特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,因此很受大家的欢迎。

   《生活帮》帮办从市场上了解到,自去年中旬开始,生姜的价格一路上涨,价格涨幅一般在一倍左右,品质好的姜价格涨幅更大。不仅如此,商贩们告诉帮办,从春节到现在,仅仅这一个月的时间,生姜的价格又有了很大的涨幅,几乎可以说是一天一个价。

   对于“姜你军”为何再次来袭,这些常年销售生姜的商贩,也直呼看不懂。不过由于现在还不是姜农种植新姜的时候,因此他们判断,这个生姜的价格可能还要涨。

   不光卖姜的商贩觉得生姜的价格贵,买姜的市民也觉得这价格有点贵得离谱,有的市民更是直呼吃不起了。在调查过程中,有市民告诉帮办,除了生姜的价格外,他们最在意的还是生姜的质量。

  调查:市民如何挑选生姜?

  面对节节攀高的生姜价格,市民们显得有点无奈!但是炒菜就要用到姜啊!那么大家到底是怎么选择生姜的呢?

  在采访中帮办了解到,大部分市民首先从外观判断生姜是否值得购买。大多选择那些颜色有点发黄,颜色鲜亮的生姜。而对于那些外表看起来发白的生姜,几乎所有的市民都表示不会购买。

  不过,在帮办调查过程中,也有市民表示,不会购买那些颜色太黄的生姜,因为他们觉着这样的生姜可能也有问题。

  自从有媒体上曝出用硫磺熏生姜等事件后,市民在挑选生姜上变得越来越小心,有的市民甚至专门到地里去购买刚出土的新姜。

  生姜交易市场“喷壶”里喷的啥药?

  有观众给《生活帮》帮办提供线索说,在他们当地,有的生姜交易市场里,有人为了让生姜颜色变得好看,在清洗完生姜后,会往生姜上喷“药”。

  为了了解情况,帮办来到了观众提供线索的地方,在这个镇上有一家蔬菜交易市场。帮办注意到,这个市场里有不少的洗姜机,有人正在清洗储存了一冬天的大姜。

  帮办在这个市场,进行了仔细的观察,令人意外的是,并没有发现爆料人说的“喷药”现象。难道喷药的现象根本不存在?在与爆料人进一步沟通后,他告诉帮办,给姜喷药一般都是在每天的早上悄悄进行。第二天一早,帮办再次来到了这个市场进行调查。

  从早上六点开始,就有拉着姜的车进入了。这次帮办一进入市场,就看到有人拿着喷壶在向生姜上喷洒。这些生姜是刚刚经过清洗的,平整的摆放在洗姜机上,这名男子一边走一边喷。这个喷壶里装的是什么呢?为什么要喷在生姜上呢?

  收购生姜的摊贩直接告诉帮办,这就是在喷药,为了好看保鲜。但当帮办询问喷的是什么药时,他却很警觉地走开了。在这个市场里其它收购生姜的摊位,帮办也发现,在洗姜池的旁边,有不少类似的“喷壶”,一看就知道是加工生姜的常用工具。不过,这些摊贩有个共同的特点,就是显得很警惕。还有一名女子见到帮办到来后,就把喷壶藏了起来。


相关搜索: 生姜价格 蔬菜价格
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