3月6日讯,全国政协委员、福建农林大学教授赖钟雄接受本社采访时称,建议完善国内农产品到食品全产业链监管体系,把农产品的监管和食品的监管衔接起来,更好保证农产品、食品等质量安全。
赖钟雄对大智慧通讯社 (微信号 DZH_news)称,农产品和食品的质量监管目前主要分属农业部和食品药品监管部门,没有形成较为系统的监管,建议加强衔接工作,实行产业链沿途可追溯责任的制度,实现"田间到餐桌"一条龙的监管,保证食品质量安全。
赖钟雄表示,对于规模经营的农产品,国家有相关的质量抽检规定,而对于分散经营的农产品,比如农户种的一些蔬菜等产品,并没有系统、可靠的质量监管。为此,他建议建立完善的市场诚信制度,规范农产品市场。