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杭州萧山活虾“虾一跳”:白对虾河虾价格高涨

时间:2014/3/3 11:36:12 来源:萧山日报

  这两天,“久经市场考验”的“马大嫂”徐女士,到市场里买菜买了个“心跳”,河虾、排骨、青豆各1斤,一下子就要花去了100多元。

  记者走访杭州萧山区几家农贸市场发现,最近菜价还真是有些奇怪,活虾价格让人“虾一跳”,1斤河虾要90多元,比春节期间还要贵,就连那青豆都赶上了排骨价格,现在剥壳的要卖30多元1斤。

  不看不知道价格“虾一跳”

  昨天上午10点左右,记者来到江寺桥农贸市场,这里有三家活虾摊位,但种类很少,只有白虾和河虾,摊贩正在卖力地吆喝。“现在活虾的价格确实是贵,与春节期间相比,还涨了不少呢!”

  一位贩卖水产海鲜的李师傅指着摊位上的虾说,白虾从春节期间的35元1斤涨到现在的40元1斤,而河虾更贵,从75元1斤涨价到90元1斤左右。记者从萧山区的世纪联华超市中看到,500克的河虾明码标价为118元。“天价”河虾,让众多消费者望而却步。

  这价格上去了,销量明显受到影响。虽然确实也存在一小部分消费者,因为喜欢吃活虾而不惜多掏票子。不过,绝大多数消费者还是被“虾”了回去。这不,李师傅告诉记者,最近自己进的活虾数量减少了,每天只进10多斤也卖不完。

  随后,记者又来到东门市场,了解到的情况也有些相似。这段时间,市民们要想吃盘活虾还真不容易。

  从事活虾销售多年的华师傅告诉记者,“活虾的价格跟季节有关系。一般每年的3-4月份,天气变化比较大,温度低,活虾存活率也低,价格自然就上去了;而到了6-7月份,天气转暖,存活率提高,活虾的价格又逐渐降低。”所以,爱吃虾又要实惠的主妇们也不要着急,大概再过两三个月,就能吃到亲民又美味的活虾了。不过,到时候白虾的价格可能仍然不会降下来,因为预计那时的白虾产量比较少。

  青豆价赛过排骨价

  这不仅是河虾的价格贵得让人咂舌,不少蔬菜,尽管相比春节时已经有所回落,但依旧是“高高在上”,让人不敢亲近。最近,不太上街买菜的卢女士心血来潮,想买个青豆去尝尝,这一买,还真让她觉得自己“不识柴米油盐贵”,1斤剥了壳的青豆,要卖30多元1斤,比20元左右1斤的排骨还贵上10元。

  做了多年蔬菜经营的张女士告诉记者,蔬菜总体价格比春节时回落了不少,但有些蔬菜确实还处于高位。“就像这青豆,带壳的卖10多元1斤,剥壳要卖35-40元1斤,不过过年时价格更高,去壳的最贵卖到50元1斤。”张女士说,虽然市场上有冰冻的青豆玉米,但消费者多愿意选择这类新鲜的,吃起来口感更好。

  另外像这甜玉米,也比春节期间还要贵。“现在进价要5元钱1斤,你知道过年时候是多少钱吗?”张女士接着说,过年剥好的也只要卖5元钱,那现在剥好就得卖10多元1斤了。另外,山药、春笋、冬笋等都有走高的趋势。“这些基本都是外地菜,估计是前段时间天气不好,菜可能运不进来吧。”张女士根据自己的经验揣测道。

  不过,本地的叶菜最近价格还挺实惠,青菜又回到了1元左右的节奏。“之前贵的时候曾经卖到3-4元1斤,现在基本上卖1元1斤了。”张女士拿出一把把娇嫩的青菜,一边给记者看一边说。

  首席记者 洪科 实习生 俞丹妮


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