台海网2月28日讯 （海峡导报记者 孙春燕 吴晓平）进入马年，鸡蛋几乎跌成了“倒霉蛋”！导报记者昨日走访市场发现，受禽流感疫情和餐饮业表现低迷影响，鸡蛋销售不旺，价格也是一路下跌，目前相比起春节前降幅已超过一成，创下近两年来新低。春节后鸡蛋量价齐跌
“白壳蛋从年前的7元多，降到6.5元左右；红皮蛋则从5元多，降到了4.5元上下。”昨天下午，家住七星路的柯阿姨在逛菜市场时发现，比起春节前，现在的鸡蛋便宜了将近一块钱，降幅高达一成多。
导报记者昨日在永辉超市看到，普通鸡蛋每斤售价现在只要4.58元，就连土鸡蛋也只要4.79元/斤。岳阳小区附近一个店铺里，鸡蛋纷纷打出了特价招牌，其中红鸡蛋打出了4.55元一斤的特价；土鸡蛋价格更低，每斤只要4.5元；更好一点的粉皮土鸡蛋，特价也只要6.5元/斤。
在厦门市物价局网站上，目前全厦门鸡蛋均价4.7元/斤，相比较几个月前5.33元/斤的水平，降幅超过10%，相比较去年同期降幅也在10%以上。
零售价下跌，还是因为批发价降了。“从去年12月底开始，鸡蛋的价格就开始显现颓势。”同安鸡蛋批发商郭先生透露，目前，红壳蛋批发价最低至3.5元/斤，几乎是这两年来鸡蛋的最低价。不仅如此，相比往年同期，鸡蛋的销量也在几年减少两三成。
便宜蛋或还能再吃一个月
最近的蛋价真是实惠，这样的价格会维持多久呢？
“今年餐饮行业普遍表现低迷，影响了鸡蛋销路。加上禽流感疫情对销售也有一定影响，短期内估计鸡蛋价格很难有较大反弹。”上述郭先生表示，目前大多数批发商都在努力维持现状，争取不亏钱，待到3月中旬市场消费量恢复，那时蛋价可能会逐渐回升。
厦门鸡蛋批发商曾先生也认为，随着春节后学校开学、工厂开工，各大食堂和食品厂开始备货，鸡蛋销量会逐渐提升，价格也会慢慢上去，但这其中有个过渡时间，估计这样的便宜蛋市民还能再吃上一个月。
