元宵节后10天，柳州市场的农产品供应，基本可以排除“年货价”的干扰进入常态。较明显的是五花肉、牛肉、羊肉等价格，都已经明显回落。而受冷空气影响、飙升两周的蔬菜价格，这几天遇南风后也有所回落。
2元蔬菜约有6种
前两周，受霜冻和雨水天气影响，柳州蔬菜价格持续飙升，超市菜花价格一度卖到6.5元/斤，蒜薹（音tái）这种外地调运的蔬菜，更是卖到10元/斤的“猪肉价”。记者昨日走访市场了解到，受气温回暖影响，这几天蔬菜价格已经有所回落，但仍不低。
如市民目前常吃的蔬菜，黄瓜、南瓜、茄子、青椒、西红柿、胡萝卜等，每斤3-4元不等，白菜苗、芥菜苗、青茎菜花、上海青菜花等，每斤3-3.5元不等，菠菜、茼蒿菜、莴笋、芥菜等，每斤2.5-3元不等。其中，菜花和龙须菜等原来超过5元/斤的蔬菜，价格明显回落，但市场大部分蔬菜价格还在3元左右。
记者走访部分零售市场，寻找低于每斤2元的蔬菜，找到6种，分别是白萝卜、包菜、白菜、生菜、油麦菜、豆芽菜，价格在1-1.8元/斤。部分卖相相对差的蔬菜，还能出现每斤0.5元、0.8元的低价。一名蔬菜批发商表示，这几天的南风天让蔬菜又长高不少，25日当天早上，进货压力不算大，货源也较为充足。
梨子价近20年最高
“目前，柳州市场的北方梨子货已经不多，供应大约能维持到清明节左右。”昨日，一名北果批发商告诉记者，现在的梨子批发价格达到4.2元-4.3元/斤，这一价格是近20年来的最高价，春节已过，价格没降反涨。
该批发商介绍，去年春天梨子的主产地山西、太原等地，梨树在开花时节遭遇冷冻天气，很多地方的梨子绝收。目前，柳州市场十个果摊有八个没有梨子卖，因为价格太高很难卖出去，等存货卖完，再想吃梨子就要等到今年秋季的新梨上市。
和梨子行情有一拼的是苹果，本季的北方苹果也因天气因素减产，但影响不如梨子那么大。目前的中档苹果大个一点的是4.1-4.2元/斤，稍小个的则是4元/斤，这一价格是去年同期高档苹果的价格，据悉，苹果的供应比梨子要有保障。
随着雨水节气到来，大部分柑桔类水果进入尾声，目前市场上本地柚子、柑子、橙子、金桔的销售量都逐渐减少，预计还能吃上一个多月。近期，海南菠萝开始登陆柳州市场，目前零售价格3元/斤，受到市民欢迎。
牛羊肉价回落明显
牛肉37元/斤，羊肉35元/斤。昨日，记者在零售市场走访了解到，本月下旬以来，牛羊肉价格出现明显回落，每斤较此前下降5元左右。此外，猪后腿肉和五花肉，每斤售价也下调1～2元。
25日，柳邕农批牛肉批发价为35元/斤。批发商告诉记者，目前肉牛供应依然紧缺，但市场需求量不如前段天气很冷那段时间，所以价格有所回落，天气转暖后，买牛肉烧烤的市民会增加，但牛肉价格预计不会变动太大。
水产品方面，超市黄鱼价格大幅下降23.85%，零售市场则每斤售价在1元间上下浮动；本地活鱼如草鱼、鲢鱼、鲤鱼、罗非鱼等，价格基本保持稳定。虽然相比本地活鱼价格，黄鱼等海鱼价格都要高出10元/斤以上，却深受部分市民喜欢。
深处内陆的柳州市民，很多都不知道烹饪海鱼。一名海鱼经营户介绍，柳州吃海鱼的市民常用作法以香煎、红烧为主，弄得好吃的海鱼肉质也很鲜嫩。市民陈女士经常购买海鱼，因为她觉得海鱼是野生鱼，虽然本地活鱼看起来更新鲜，但都是养殖的，二者口感不一样。（广西新闻网-南国今报记者黄显巧 通讯员桂宝莲）
