元宵节过后，中国传统意义上的新年也算正式过完了。不过，在刚刚过去的春节，猪肉价格却一反常态，不涨反降，创瑞昌近5年来同期价格最低。2月19日，记者采访了解到，养殖户、相关工作人员认为，5月份可能会出现猪肉涨价的拐点。
现象：今年春节猪肉没涨价
19日，记者来到瑞昌市金三角农贸市场，摊贩小张告诉记者今年猪肉价一直很低，“统肉是10元/斤，过年的时候是11元/斤，往年过年都涨蛮多的，今年降得太快了，可能和猪饲料降价了有关系。”随后，记者在瑞昌市城西某超市看到，当日后腿肉价格是8.98元/斤，前腿是9.98元/斤。
市民刘先生是一位养猪大户，从2008年开始养猪，目前有个存栏两千头猪的大规模猪场。“自2013年12月中下旬以来，生猪价格持续走低。直到现在，我也没看到猪价的好行情。”刘先生告诉记者，现在瑞昌的生猪出栏价每斤6.2元，在刚刚过去的春节，猪肉价一反常态，不涨反降。“猪到了出栏期，我们现在就不愿再多养一天了。”
记者从瑞昌市畜牧水产局了解到，生猪出栏价现在是6.2元/斤，从去年12月，价格一直在下降。往年旺季时，生猪出栏价可达到8元/斤。
原因：生猪市场供大于求
“春节猪肉、生猪价格下跌，主要原因是供大于求。”九江市畜牧水产局一名柯姓主任告诉记者，2013年疫情平稳、春节期间餐饮业生意冷清和居民消费习惯的改变等都是猪肉降价的原因。“猪肉价格主要是市场调节，每五六年有一个周期性过程。今年的价格低峰期来的较早，在1月份就出现了，往年情况是在年后才出现。”事实上，目前生猪出栏价已跌到很低的价位了。
据了解，受近两年大规模生猪产能扩张影响，我市生猪总体产量偏高，生猪和猪肉的产量都在同比增长。
观点：5月份可能出现涨价拐点
“生猪及猪肉价格过度下跌，我们养殖户会亏损，可能再过三四个月到了5月份，猪肉价格会上涨。”养猪户雷先生认为，猪的生长周期是4个月左右，这几个月一过，生猪、猪肉行情可能会好一点。
“这几年，基本上每到5月份，猪肉价格就有点上涨，今年可能也会是这样。”猪肉摊贩周先生认为。
柯主任推测，近阶段猪肉价格依然将以降为主，直到5月份才有望回升。“要按常理，五六月份会好些，但行情并不好预测，如果生猪市场的供大于求的局面不改变，行情转好那可能就要再等段时间了。”柯主任说。
见习记者 周慧
