受到猪肉价格反季节回落因素的影响,本网预计中国1月份CPI同比上涨幅度非常有限,目前多家机构预测的数据集中在2.1~2.5%之间,中值为2.3%左右,本网预计1月CPI数字将出现急剧下滑,或为2.0%。
众所周知,猪价和肉价关联性极高,几乎是同步波动。受流通影响正常情况下猪肉价格会略滞后于猪价1-2周。自2013年12月中旬开始猪价下跌至春节,共历经了1个半月6周左右时间。连续下跌的6周期间。瘦肉型猪价格从12月10日的15.6元/公斤跌至1月30日的11.9元/公斤,累计下跌了 23.7%。猪肉价格则从24.3元/公斤跌至20.5元/公斤,下跌15.6%。
春节前后3周,全国生猪市场先是在节前跌至阶段性低点,猪粮比价一度跌至5.3:1左右,瘦肉型猪价格跌至5.9元/斤,节前止跌企稳,节后小幅反弹。全国各地瘦肉型猪价大部分在6.1-6.4元/斤左右。春节前1个半月左右开始的暴跌一直持续至春节,期间南方做腊肉、北方杀年猪均未扭转局面,与我们之前的分析预测走势完全相反,而且是近10年来首次出现春节前需求旺季养猪跌破成本线且跌至深度亏损。其主要原因在于需求远远低于预期,恐慌性抛售、屠宰企业压价共同导致出栏量大且集中。
全国大面积的暖冬天气导致农产品涨价幅度低于往年。由于季节性和节日性影响叠加,1月份全国蔬菜价格上涨,但涨幅低于往年。以寿光价格指数为例,2012年和2013年春节期间蔬菜价格指数最高分别达到193.21和190.5,而2014年最高指数仅为157.5。