最近一段时间，不少烟台市民可能会发现最近猪肉的价格一路下挫，行情堪比去年。这一情况是否属实？"可以这样说，生猪最近8个月来都没这么便宜过！"依据刚刚出炉的我市"1月份主要粮油副食品价格运行情况"市价格监测中心副主任于明学透露。
五花肉
价格环比下降6.09%
生猪的价格"跳水"有多厉害？透过对11个县市区监测可发现，1月份我市生猪平均价格13.60元/公斤，环比下降12.42%，同比下降21.86%，创近8个月价格新低。于明学告诉记者："猪粮比降至5.84:1，低于6:1的全国平均盈亏平衡点，部分养殖户出现亏损。"
而受生猪价格不断下降的影响，市区猪肉价格持续低迷：上月，在我市11个县市区，尤其是以五花肉为代表的猪肉，其平均价格为23.32元/公斤，环比下降6.09%，和去年1月相比则下降15.33%."生猪价格持续下降，主要是受生猪产能偏高、元旦春节期间集中出栏量增加，而消费需求偏弱等多个因素影响所致。"专家分析，目前生猪价格已进入下行通道，市场供大于求的情况可能将持续一段时间。
花生油
受累花生"26个月价格新低"
花生油和猪肉价堪比"难兄难弟"，受花生米价格持续下降影响，我市花生油价格继续呈小幅下降态势。来自对11个县市区的监测显示，上月，花生米平均价格4.86元/500克，环比下降0.41%，同比下降26.04%，这一数据也创下2010年11月以来花生米价格新低。记者了解到，受此影响，散装花生油价格也一路走低，1月份全市的散装花生油，其平均价格10.25元/500克，环比下降2.57%，同比下降18.39%.花生仁价格缘何持续下降？"主要是受出口不畅、市场供过于求、新花生品质下降以及消费减弱等因素影响。"于明学主任这样分析。
面食
节日"福利馒头"缩水致使旺季不旺
市场调查显示，我市1月份面粉价格较为稳定，销量与上月基本持平，但较去年同期下降10%以上，"旺季不旺"现象较为明显。专家分析，其主要原因是节日"福利馒头"发放减少，团体消费下降。
而从原料来看，面粉、粳米价格表现还算平稳运行。据对市区6个主要农贸市场监测显示，1月份，新烟特一粉平均价格每500克1.70元，环比持平，同比上涨1.08%;粳米方面，其平均价格2.73元，环比持平，同比下降2.04%.
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肉价回落将拉低1月物价
记者综合多家机构预测发现，2014年1月我国居民消费价格指数（CPI）同比涨幅很可能低于去年12月的2.5%，落在2.3%附近，连续第四个月涨势放缓。猪肉价格反季节回落和当前经济复苏态势的疲弱是导致CPI 持续减速的重要原因。从目前情况看，经济尚未出现重新筑底苗头，如果延续这一趋势，今年全年的CPI涨幅连续第三年低于3%的可能性将增大。
