春节期间，市发改委价格监测中心工作人员像往常一样深入市场一线，了解市场供需，监测价格走势。监测结果表明，春节期间，我市粮油肉价格稳、果品蔬菜价格上涨。该中心2月6日的监测结果表明，42种生活必需品价格与节前相比19涨6跌17平、环比28涨6跌8平，与去年春节期间相比24涨15跌3平。其中，粮食类、油类、肉禽类、蛋类品种除白条鸡、鸡蛋、绿豆价格有小幅波动外，其余品种与节前相比基本稳定。春节期间，果蔬类品种消费量大增，价格也随之上涨。黄瓜价格比节前上涨了116.7%，丝瓜、冬瓜、韭菜、茄子等价格也有大幅上涨。分析认为，春节期间生活必需品尤其是果蔬类价格上涨的原因主要是供需矛盾引起。在需求上，很多市民改变了以前在春节集中采购的习惯，改为随时购买随时消费，因此果蔬类品种在春节期间的需求量有增加趋势。而在供应上，由于大多数果蔬类经营户春节停止经营，造成供应上偏紧。据预测，春节过后，随着供应转入正常，果蔬类价格会回落到节前的价格水平。
