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美FDA没定义 食品乱标榜天然

时间:2014/2/6 8:06:38 来源:网友

(法新社华盛顿4日电) 美国预先包装好的食物产品,打着「天然」的标志上架,但骨子里却满是人工添加物和化学成分,而这种现象源自,美国根本没有定义什么是「天然」。

这样的灰色地带导致许多人控告食品业巨擘违法且误导消费者,消费者保护团体也扬言提告。

美国非营利健康机构「公共利益科学中心」(CSPI)律师贾德纳(Stephen Gardner)估计,过去10年来,约有50件关于「天然食品」的诉讼案。

CSPI扬言对部分食品业者提告,但许多诉讼案最终在企业同意修正标示后,达成庭外和解;也有些人曾对业者提告,并以集体诉讼形式寻求赔偿。

根据市场调查研究公司尼尔森(Nielsen),标榜「天然」的产品,每年销售量超过220亿美元。美国77%消费者表示,如果产品标示「天然」,有时候会相信,而9%消费者更表示,只要看到标示「天然」的产品,就绝对相信。

由于美国主要监管机关食品暨药物管理局(FDA)没有正式定义何谓「天然」,导致标榜「天然」的食品难以受有关单位管束。

不过,FDA发言人艾森曼(Theresa Eisenman)透过电子邮件告诉法新社,FDA过去对多家食品业者寄出警告信。

她说:「尽管FDA没有正式定义『天然』,我们对于在食品标志上使用『天然』用词,确实有一贯的(规范)政策。」

艾森曼说:「FDA认为『天然』意味,食品内没有包含或添加人工或合成物质,而这些一般来说不存在食物中。」(译者:中央社张咏晴)


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