低价进口猪肉影响市场
肉类协会相关人士昨天证实,猪肉批发价两周前每公斤下跌了2元,零售价不同程度下跌,目前猪肉售价是近年来最低的。他同时表示,春节前出现如此低价位猪肉是很少见的。
昨天,记者在宁海东路、台湾路、宁波路等菜场看到,带皮夹心、带皮腿肉只卖13-14元/斤,大排、小排只卖16-17元/斤,蹄髈卖12元左右一斤,五花肉卖16元一斤。品牌肉略贵,但浙江中路上的联华超市销售的爱森猪肉,带皮腿肉也不过卖23.5元一斤,大排卖25.8元一斤。
“上海市场销售的猪肉80%来自外省市,只有20%由本市供应。”肉类协会该人士指出,猪肉价格受供应量制约。显然,目前市场上猪肉的供应量明显多了。
一位业内人士告诉记者,春节是猪肉供应的旺季,猪肉在销售旺季出现价格下跌是很罕见的。据他分析,原因主要有两个,一是国内生猪存栏量过剩。 2011年至2012年,养猪业产能急剧扩张,产能过剩局面在2013年夏全面显现。目前全国母猪存栏量仍然大大过剩。二是国外的猪肉正在加速布局中国市场,国外的进口猪肉到岸价格不到6元/公斤,由此影响到中国市场。
昨天的市场价格显示,蛋、虾、鱼价基本未见涨跌,与数周前基本相同。“但基围虾受供需关系影响,节前价格每斤上涨10多元,零售价达到60元一斤。”宁波路菜场一位摊主说。